Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Le vin a été produit pour la première fois en Afrique du Sud dès le 17e siècle par les colons néerlandais et français. Aujourd'hui, le pays connaît une renaissance viticole avec plus de mille producteurs et se classe au huitième rang mondial des pays producteurs de vin.

Les principales régions viticoles sud-africaines

La viticulture sud-africaine se concentre autour du Cap occidental où les étés longs et chauds sont modérés par le courant de Benguela en provenance de l'Antarctique qui crée des brises océaniques rafraîchissantes. Les régions les plus célèbres produisant les meilleurs vins sud-africains sont Stellenbosch, Swartland et Franschhoek, qui sont toutes connues pour leurs rouges robustes. Le climat frais de Walker Bay et d'Elgin convient mieux aux blancs et aux rouges plus légers. Une autre région notable est Constantia qui est le foyer historique du Vin de Constance, l'un des plus grands vins doux du monde aux 18e et 19e siècles, ce qui nous donne le meilleur vin doux sud-africain.

Variétés de raisins sud-africaines

Le raisin emblématique de l'Afrique du Sud est le pinotage, un croisement entre le pinot noir et le cinsault qui donne des rouges puissants et épicés. Parmi les autres variétés populaires, on trouve les agrafes bordelaises comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ainsi que le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. Le Chenin Blanc est particulièrement proéminent pour les blancs, avec plus de deux fois plus de plantations en Afrique du Sud que dans sa France natale.

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Prix
    • 2018
    • 750ml
    • Rouge
    • 14%
    • Mélanges rouges de Bordeaux
    • 67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
    • Meerlust
    • Stellenbosch
    • Afrique du Sud
    Vintage
    2018
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    14%
    Variété
    Mélanges rouges de Bordeaux
    Cépage
    67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
    Domaine
    Meerlust
    Région
    Stellenbosch
    Pays
    Afrique du Sud
      • 2019
      • 750ml
      • Rouge
      • 14%
      • Mélanges rouges de Bordeaux
      • 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
      • Edmond de Rothschild
      • Western Cape
      • Afrique du Sud
      Vintage
      2019
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      14%
      Variété
      Mélanges rouges de Bordeaux
      Cépage
      60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
      Domaine
      Edmond de Rothschild
      Région
      Western Cape
      Pays
      Afrique du Sud
        • 2022
        • 750ml
        • Blanc
        • 13%
        • Chardonnay
        • Chardonnay
        • Edmond de Rothschild
        • Western Cape
        • Afrique du Sud
        Vintage
        2022
        Volume
        750ml
        Taper
        Blanc
        Alcool
        13%
        Variété
        Chardonnay
        Cépage
        Chardonnay
        Domaine
        Edmond de Rothschild
        Région
        Western Cape
        Pays
        Afrique du Sud
          • 2022
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Autres mélanges rouges
          • 69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
          • Boekenhoutskloof
          • Franschhoek Valley
          • Afrique du Sud
          Vintage
          2022
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Autres mélanges rouges
          Cépage
          69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
          Domaine
          Boekenhoutskloof
          Région
          Franschhoek Valley
          Pays
          Afrique du Sud
            • 2019
            • 750ml
            • Rouge
            • 14.7%
            • Cabernet Sauvignon
            • Cabernet Sauvignon
            • Boekenhoutskloof
            • Stellenbosch
            • Afrique du Sud
            Vintage
            2019
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
            Alcool
            14.7%
            Variété
            Cabernet Sauvignon
            Cépage
            Cabernet Sauvignon
            Domaine
            Boekenhoutskloof
            Région
            Stellenbosch
            Pays
            Afrique du Sud
              • 2019
              • 750ml
              • Rouge
              • 13.6%
              • Mélanges rouges de Bordeaux
              • 58% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 1% Cabernet Franc
              • Vilafonte
              • Western Cape
              • Afrique du Sud
              Vintage
              2019
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              13.6%
              Variété
              Mélanges rouges de Bordeaux
              Cépage
              58% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 1% Cabernet Franc
              Domaine
              Vilafonte
              Région
              Western Cape
              Pays
              Afrique du Sud
                • 2023
                • 750ml
                • Blanc
                • 13.1%
                • Chenin Blanc
                • Chenin Blanc
                • Beaumont
                • Bot River
                • Afrique du Sud
                Vintage
                2023
                Volume
                750ml
                Taper
                Blanc
                Alcool
                13.1%
                Variété
                Chenin Blanc
                Cépage
                Chenin Blanc
                Domaine
                Beaumont
                Région
                Bot River
                Pays
                Afrique du Sud
                • Bio
                • 2021
                • 750ml
                • Blanc
                • 12.5%
                • Chenin Blanc
                • Chenin Blanc
                • Beaumont
                • Bot River
                • Afrique du Sud
                Vintage
                2021
                Volume
                750ml
                Taper
                Blanc
                Alcool
                12.5%
                Variété
                Chenin Blanc
                Cépage
                Chenin Blanc
                Domaine
                Beaumont
                Région
                Bot River
                Pays
                Afrique du Sud
                • Bio
                • 2016
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Mélanges rouges de Bordeaux
                • 69% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc,11% Merlot, 7% Petit Verdot
                • Glenelly
                • Stellenbosch
                • Afrique du Sud
                Vintage
                2016
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Mélanges rouges de Bordeaux
                Cépage
                69% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc,11% Merlot, 7% Petit Verdot
                Domaine
                Glenelly
                Région
                Stellenbosch
                Pays
                Afrique du Sud
                  • 2018
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 14.5%
                  • Mélanges rouges de Bordeaux
                  • 53% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
                  • Warwick
                  • Western Cape
                  • Afrique du Sud
                  Vintage
                  2018
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  14.5%
                  Variété
                  Mélanges rouges de Bordeaux
                  Cépage
                  53% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
                  Domaine
                  Warwick
                  Région
                  Western Cape
                  Pays
                  Afrique du Sud
                    • 2022
                    • 750ml
                    • Blanc
                    • 13.5%
                    • Chardonnay
                    • Chardonnay
                    • Jordan
                    • Stellenbosch
                    • Afrique du Sud
                    Vintage
                    2022
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Blanc
                    Alcool
                    13.5%
                    Variété
                    Chardonnay
                    Cépage
                    Chardonnay
                    Domaine
                    Jordan
                    Région
                    Stellenbosch
                    Pays
                    Afrique du Sud
                      • 2016
                      • 750ml
                      • Rouge
                      • 14.5%
                      • Autres mélanges rouges
                      • 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
                      • Glenelly
                      • Stellenbosch
                      • Afrique du Sud
                      Vintage
                      2016
                      Volume
                      750ml
                      Taper
                      Rouge
                      Alcool
                      14.5%
                      Variété
                      Autres mélanges rouges
                      Cépage
                      35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
                      Domaine
                      Glenelly
                      Région
                      Stellenbosch
                      Pays
                      Afrique du Sud
                        • 2020
                        • 750ml
                        • Rouge
                        • 14%
                        • Pinotage
                        • Pinotage
                        • Beaumont
                        • Bot River
                        • Afrique du Sud
                        Vintage
                        2020
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Rouge
                        Alcool
                        14%
                        Variété
                        Pinotage
                        Cépage
                        Pinotage
                        Domaine
                        Beaumont
                        Région
                        Bot River
                        Pays
                        Afrique du Sud
                        • Bio
                        • 2019
                        • 750ml
                        • Rouge
                        • 14.5%
                        • Mélanges rouges de Bordeaux
                        • Cabernet Sauvignon 56.9%, Malbec 14.4%, Cabernet Franc 9.6%, Merlot 14.4%, Petit Verdot 4.7%
                        • De Toren Private Cellar
                        • Stellenbosch
                        • Afrique du Sud
                        Vintage
                        2019
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Rouge
                        Alcool
                        14.5%
                        Variété
                        Mélanges rouges de Bordeaux
                        Cépage
                        Cabernet Sauvignon 56.9%, Malbec 14.4%, Cabernet Franc 9.6%, Merlot 14.4%, Petit Verdot 4.7%
                        Domaine
                        De Toren Private Cellar
                        Région
                        Stellenbosch
                        Pays
                        Afrique du Sud
                          • 2019
                          • 750ml
                          • Rouge
                          • 13%
                          • Syrah
                          • Syrah
                          • Boekenhoutskloof
                          • Swartland
                          • Afrique du Sud
                          Vintage
                          2019
                          Volume
                          750ml
                          Taper
                          Rouge
                          Alcool
                          13%
                          Variété
                          Syrah
                          Cépage
                          Syrah
                          Domaine
                          Boekenhoutskloof
                          Région
                          Swartland
                          Pays
                          Afrique du Sud
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