Autres mélanges rouges

Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Cabernet Sauvignon, Syrah
Domaine
Charles Smith
Région
Washington
Pays
États-Unis
95 AVG
A boire dès maintenant ou à conserver pendant encore 12 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Charles Smith est une figure légendaire parmi les vignerons de l'État de Washington grâce à son attitude non-conformiste et sa passion pour l'innovation. L'ancien manager de groupe de rock est tombé amoureux du vin lors d'une tournée en Europe, et est ensuite rentré chez lui pour comprendre comment faire ses propres vins. Il a commencé en 1999 avec un premier millésime de 330 caisses de syrah, et en quelques années seulement, il a été nommé vigneron de l'année par les magazines Food & Wine et Wine Enthusiast.

Cette belle cuvée à vignoble unique provient du River Rock Vineyard qui a été planté en 2001 au sud de Walla Walla. Les sols ici sont très bien drainés et le climat est le plus chaud de toute la vallée de Walla Walla, créant des conditions idéales pour la fabrication de vins rouges. Cet assemblage est composé de Cabernet Sauvignon et de Syrah, les fruits étant fermentés dans des foudres en acier inoxydable, puis vieillis dans des fûts de chêne français neufs pendant 22 mois avant la mise en bouteille.

Ce vin riche et intense prend un peu de temps pour s'ouvrir dans le verre, montrant des notes douces de baies noires sauvages, de feuille de tabac, de tapenade et des soupçons de sol forestier. En bouche, il a un corps robuste, des tanins fermes et un noyau solide de fruits noirs qui persiste sur la langue. C'est un excellent vin à conserver quelques années de plus ou à associer à des plats de viande riches.
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Description
A boire dès maintenant ou à conserver pendant encore 12 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Charles Smith est une figure légendaire parmi les vignerons de l'État de Washington grâce à son attitude non-conformiste et sa passion pour l'innovation. L'ancien manager de groupe de rock est tombé amoureux du vin lors d'une tournée en Europe, et est ensuite rentré chez lui pour comprendre comment faire ses propres vins. Il a commencé en 1999 avec un premier millésime de 330 caisses de syrah, et en quelques années seulement, il a été nommé vigneron de l'année par les magazines Food & Wine et Wine Enthusiast.

Cette belle cuvée à vignoble unique provient du River Rock Vineyard qui a été planté en 2001 au sud de Walla Walla. Les sols ici sont très bien drainés et le climat est le plus chaud de toute la vallée de Walla Walla, créant des conditions idéales pour la fabrication de vins rouges. Cet assemblage est composé de Cabernet Sauvignon et de Syrah, les fruits étant fermentés dans des foudres en acier inoxydable, puis vieillis dans des fûts de chêne français neufs pendant 22 mois avant la mise en bouteille.

Ce vin riche et intense prend un peu de temps pour s'ouvrir dans le verre, montrant des notes douces de baies noires sauvages, de feuille de tabac, de tapenade et des soupçons de sol forestier. En bouche, il a un corps robuste, des tanins fermes et un noyau solide de fruits noirs qui persiste sur la langue. C'est un excellent vin à conserver quelques années de plus ou à associer à des plats de viande riches.
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Rouge
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Cépage
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Taper
Rouge
Alcool
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Domaine
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Rouge
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Cépage
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Domaine
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