Gamay

Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive Fleurie Clos de la Grand'Cour 2021

Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
12.5%
Variété
Gamay
Cépage
Gamay
Domaine
Domaine de la Grand'Cour JL Dutraive
Région
Beaujolais
Pays
France
  • Bio
  • Boutique
93 AVG
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Ce minuscule domaine familial produit un Beaujolais sensationnel sur seulement 11,5 hectares de vignobles de premier choix dans les villages de Fleurie et Brouilly. Afin de produire les meilleures matières premières pour leurs vins, la famille Dutraive insiste pour travailler ses vignes de manière traditionnelle, sans engrais chimiques ni désherbants, et récolte ses raisins à la main. Dans le chai, l'œnologue Jean-Louis Dutraive utilise une touche légère avec une utilisation limitée de fûts de chêne pour permettre à l'éclat du terroir local de briller.

Le magnifique Clos de la Grand'Cour est produit avec des raisins de qualité supérieure provenant des 1,8 hectares de vignes de la famille plantées dans la zone de la Chapelle de Bois de Fleurie. Les vignes ici ont entre 20 et 70 ans, ce qui aide à produire des vins incroyablement concentrés et intenses.

Idéal à boire jeune ou au cours des deux prochaines années, ce Fleurie exubérant et jeune s'ouvre sur une explosion d'arômes de cerise rouge, de baies sauvages écrasées et d'herbes séchées. En bouche, il y a une fraîcheur vigoureuse qui est complétée par un corps léger et des saveurs de fruits rouges frais. Ce vin vif s'accorde parfaitement avec la charcuterie et le fromage, et peut même être servi légèrement frais en apéritif pendant les mois d'été plus chauds.
Description
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Ce minuscule domaine familial produit un Beaujolais sensationnel sur seulement 11,5 hectares de vignobles de premier choix dans les villages de Fleurie et Brouilly. Afin de produire les meilleures matières premières pour leurs vins, la famille Dutraive insiste pour travailler ses vignes de manière traditionnelle, sans engrais chimiques ni désherbants, et récolte ses raisins à la main. Dans le chai, l'œnologue Jean-Louis Dutraive utilise une touche légère avec une utilisation limitée de fûts de chêne pour permettre à l'éclat du terroir local de briller.

Le magnifique Clos de la Grand'Cour est produit avec des raisins de qualité supérieure provenant des 1,8 hectares de vignes de la famille plantées dans la zone de la Chapelle de Bois de Fleurie. Les vignes ici ont entre 20 et 70 ans, ce qui aide à produire des vins incroyablement concentrés et intenses.

Idéal à boire jeune ou au cours des deux prochaines années, ce Fleurie exubérant et jeune s'ouvre sur une explosion d'arômes de cerise rouge, de baies sauvages écrasées et d'herbes séchées. En bouche, il y a une fraîcheur vigoureuse qui est complétée par un corps léger et des saveurs de fruits rouges frais. Ce vin vif s'accorde parfaitement avec la charcuterie et le fromage, et peut même être servi légèrement frais en apéritif pendant les mois d'été plus chauds.
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