Les vins de Bodegas Ponce

Bodegas Ponce
  • Année : 2005
  • Lieu : ES, Manchuela

Histoire

Location

Bodegas Ponce winery

16230 Villanueva de la Jara, Cuenca, Espagne

Propriété

Propriété privée

Propriété

Faits intéressants

Juan récolte soigneusement à la main tous ses raisins provenant de vignes âgées de 40 à 60 ans et les refroidit lorsqu'ils arrivent au chai pour préserver leur fraîcheur. Ils sont ensuite fermentés en grappes entières avec les tiges, un procédé appelé "remango" qui était autrefois courant dans la Rioja.

    • 2019
    • 750ml
    • Rouge
    • 13%
    • Autres vins rouges
    • Bobal
    • Bodegas Ponce
    • Castilla-La Mancha
    • Espagne
    Vintage
    2019
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    13%
    Variété
    Autres vins rouges
    Cépage
    Bobal
    Domaine
    Bodegas Ponce
    Région
    Castilla-La Mancha
    Pays
    Espagne
    • Boutique
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