Vins canadiens

Vins canadiens

Vins canadiens

Les vins canadiens ne sont pas très connus à l'extérieur du pays, mais ceux qui les découvrent s'en donnent à cœur joie. Grâce à son climat frais, le Canada produit plusieurs des meilleurs vins de glace du monde, ainsi que d'élégants vins blancs secs et mousseux. Le premier établissement vinicole commercial canadien a ouvert au milieu du XIXe siècle et, aujourd'hui, on compte plus de 800 producteurs agréés.

Principales régions viticoles canadiennes

Comme une grande partie du pays est impropre à la viticulture, la viticulture canadienne est concentrée dans deux grandes régions, l'Ontario et la Colombie-Britannique. L'Ontario compte à elle seule les deux tiers des vignes du pays et produit plus de 90 % des vins de glace canadiens. La sous-région la plus connue de l'Ontario est la péninsule du Niagara qui produit les meilleurs vins blancs canadiens croquants et aromatiques ainsi que des vins de glace intenses et doux en laissant les raisins geler sur la vigne.

Variétés de raisins canadiens

En raison du climat froid, les vignerons canadiens plantent souvent des cépages hybrides rustiques comme le Vidal qui est couramment utilisé pour faire des vins de glace. Ces vins doux opulents canadiens supérieurs ont tendance à se marier avec les fromages bleus, les desserts à base de fruits ou les plats épicés. Pour les vins blancs, le Riesling et le Gewurztraminer ont tendance à convenir aux conditions plus fraîches tandis que le Merlot, le Pinot Noir et le Cabernet Franc sont des cépages typiques utilisés pour les vins rouges canadiens.

Filtrer/Trier Fermer
Page
par page

Produits 1-15 sur 6922

    • 2017
    • 375ml
    • Blanc
    • 11%
    • Autres vins blancs
    • Vidal
    • Pillitteri Estates
    • Ontario
    • Canada
    Vintage
    2017
    Volume
    375ml
    Taper
    Blanc
    Alcool
    11%
    Variété
    Autres vins blancs
    Cépage
    Vidal
    Domaine
    Pillitteri Estates
    Région
    Ontario
    Pays
    Canada
    • Moelleux
    • 2020
    • 750ml
    • Blanc
    • 13.5%
    • Pinot Gris
    • Pinot Gris
    • Burrowing Owl
    • Okanagan Valley
    • Canada
    Vintage
    2020
    Volume
    750ml
    Taper
    Blanc
    Alcool
    13.5%
    Variété
    Pinot Gris
    Cépage
    Pinot Gris
    Domaine
    Burrowing Owl
    Région
    Okanagan Valley
    Pays
    Canada
      • 2019
      • 375ml
      • Blanc
      • 10%
      • Autres vins blancs
      • Vidal
      • Henry of Pelham
      • Ontario
      • Canada
      Vintage
      2019
      Volume
      375ml
      Taper
      Blanc
      Alcool
      10%
      Variété
      Autres vins blancs
      Cépage
      Vidal
      Domaine
      Henry of Pelham
      Région
      Ontario
      Pays
      Canada
      • Moelleux
      • 2019
      • 375ml
      • Blanc
      • 11.5%
      • Autres vins blancs
      • Vidal
      • Pillitteri Estates
      • Ontario
      • Canada
      Vintage
      2019
      Volume
      375ml
      Taper
      Blanc
      Alcool
      11.5%
      Variété
      Autres vins blancs
      Cépage
      Vidal
      Domaine
      Pillitteri Estates
      Région
      Ontario
      Pays
      Canada
      • Moelleux
      • 2019
      • 750ml
      • Rouge
      • 14%
      • Merlot
      • Merlot
      • Burrowing Owl
      • Okanagan Valley
      • Canada
      Vintage
      2019
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      14%
      Variété
      Merlot
      Cépage
      Merlot
      Domaine
      Burrowing Owl
      Région
      Okanagan Valley
      Pays
      Canada
        • 2019
        • 750ml
        • Rouge
        • 14%
        • Syrah
        • Syrah
        • Burrowing Owl
        • Okanagan Valley
        • Canada
        Vintage
        2019
        Volume
        750ml
        Taper
        Rouge
        Alcool
        14%
        Variété
        Syrah
        Cépage
        Syrah
        Domaine
        Burrowing Owl
        Région
        Okanagan Valley
        Pays
        Canada
          • 2021
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Pinot Gris
          • Pinot Gris
          • Laughing Stock Vineyards
          • Okanagan Valley
          • Canada
          Vintage
          2021
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Pinot Gris
          Cépage
          Pinot Gris
          Domaine
          Laughing Stock Vineyards
          Région
          Okanagan Valley
          Pays
          Canada
          • Boutique
          • 2017
          • 750ml
          • Blanc
          • 12%
          • Mélanges blancs
          • Gewurztraminer, Riesling
          • Pillitteri Estates
          • Ontario
          • Canada
          Vintage
          2017
          Volume
          750ml
          Taper
          Blanc
          Alcool
          12%
          Variété
          Mélanges blancs
          Cépage
          Gewurztraminer, Riesling
          Domaine
          Pillitteri Estates
          Région
          Ontario
          Pays
          Canada
          • Moelleux
          • 2017
          • 750ml
          • Rouge
          • 13.5%
          • Cabernet Sauvignon
          • Cabernet Sauvignon
          • Burrowing Owl
          • Okanagan Valley
          • Canada
          Vintage
          2017
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          13.5%
          Variété
          Cabernet Sauvignon
          Cépage
          Cabernet Sauvignon
          Domaine
          Burrowing Owl
          Région
          Okanagan Valley
          Pays
          Canada
            • 2019
            • 750ml
            • Blanc
            • 13.5%
            • Chardonnay
            • Chardonnay
            • Burrowing Owl
            • Okanagan Valley
            • Canada
            Vintage
            2019
            Volume
            750ml
            Taper
            Blanc
            Alcool
            13.5%
            Variété
            Chardonnay
            Cépage
            Chardonnay
            Domaine
            Burrowing Owl
            Région
            Okanagan Valley
            Pays
            Canada
              • 2020
              • 750ml
              • Rouge
              • 15%
              • Autres mélanges rouges
              • 75% Zinfandel, 25% Shiraz
              • Sunrock
              • Okanagan Valley
              • Canada
              Vintage
              2020
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              15%
              Variété
              Autres mélanges rouges
              Cépage
              75% Zinfandel, 25% Shiraz
              Domaine
              Sunrock
              Région
              Okanagan Valley
              Pays
              Canada
                • 2020
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.6%
                • Syrah
                • Syrah
                • Sunrock
                • Okanagan Valley
                • Canada
                Vintage
                2020
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                14.6%
                Variété
                Syrah
                Cépage
                Syrah
                Domaine
                Sunrock
                Région
                Okanagan Valley
                Pays
                Canada
                • Boutique
                • 2018
                • 750ml
                • Rouge
                • 13%
                • Pinot Noir
                • Pinot Noir
                • Burrowing Owl
                • Okanagan Valley
                • Canada
                Vintage
                2018
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                13%
                Variété
                Pinot Noir
                Cépage
                Pinot Noir
                Domaine
                Burrowing Owl
                Région
                Okanagan Valley
                Pays
                Canada
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 14.7%
                  • Cabernet Franc
                  • Cabernet Franc
                  • Black Sage Vineyard
                  • Okanagan Valley
                  • Canada
                  Vintage
                  2020
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  14.7%
                  Variété
                  Cabernet Franc
                  Cépage
                  Cabernet Franc
                  Domaine
                  Black Sage Vineyard
                  Région
                  Okanagan Valley
                  Pays
                  Canada
                  • Boutique
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 13.5%
                  • Cabernet Franc
                  • Cabernet Franc
                  • Burrowing Owl
                  • Okanagan Valley
                  • Canada
                  Vintage
                  2019
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  13.5%
                  Variété
                  Cabernet Franc
                  Cépage
                  Cabernet Franc
                  Domaine
                  Burrowing Owl
                  Région
                  Okanagan Valley
                  Pays
                  Canada
                  Page
                  par page

                  Produits 1-15 sur 6922