Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Le vin a été produit pour la première fois en Afrique du Sud dès le 17e siècle par les colons néerlandais et français. Aujourd'hui, le pays connaît une renaissance viticole avec plus de mille producteurs et se classe au huitième rang mondial des pays producteurs de vin.

Les principales régions viticoles sud-africaines

La viticulture sud-africaine se concentre autour du Cap occidental où les étés longs et chauds sont modérés par le courant de Benguela en provenance de l'Antarctique qui crée des brises océaniques rafraîchissantes. Les régions les plus célèbres produisant les meilleurs vins sud-africains sont Stellenbosch, Swartland et Franschhoek, qui sont toutes connues pour leurs rouges robustes. Le climat frais de Walker Bay et d'Elgin convient mieux aux blancs et aux rouges plus légers. Une autre région notable est Constantia qui est le foyer historique du Vin de Constance, l'un des plus grands vins doux du monde aux 18e et 19e siècles, ce qui nous donne le meilleur vin doux sud-africain.

Variétés de raisins sud-africaines

Le raisin emblématique de l'Afrique du Sud est le pinotage, un croisement entre le pinot noir et le cinsault qui donne des rouges puissants et épicés. Parmi les autres variétés populaires, on trouve les agrafes bordelaises comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ainsi que le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. Le Chenin Blanc est particulièrement proéminent pour les blancs, avec plus de deux fois plus de plantations en Afrique du Sud que dans sa France natale.

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Prix
    • 2021
    • 750ml
    • Rouge
    • 14.5%
    • Autres mélanges rouges
    • 69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
    • Boekenhoutskloof
    • Franschhoek Valley
    • Afrique du Sud
    Vintage
    2021
    Volume
    750ml
    Type
    Rouge
    Alcool
    14.5%
    Variété
    Autres mélanges rouges
    Cépage
    69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
    Domaine
    Boekenhoutskloof
    Région
    Franschhoek Valley
    Pays
    Afrique du Sud
      • 2022
      • 750ml
      • Blanc
      • 13%
      • Chardonnay
      • Chardonnay
      • Edmond de Rothschild
      • Western Cape
      • Afrique du Sud
      Vintage
      2022
      Volume
      750ml
      Type
      Blanc
      Alcool
      13%
      Variété
      Chardonnay
      Cépage
      Chardonnay
      Domaine
      Edmond de Rothschild
      Région
      Western Cape
      Pays
      Afrique du Sud
        • 2018
        • 750ml
        • Rouge
        • 14%
        • Mélanges rouges de Bordeaux
        • 67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
        • Meerlust
        • Stellenbosch
        • Afrique du Sud
        Vintage
        2018
        Volume
        750ml
        Type
        Rouge
        Alcool
        14%
        Variété
        Mélanges rouges de Bordeaux
        Cépage
        67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
        Domaine
        Meerlust
        Région
        Stellenbosch
        Pays
        Afrique du Sud
          • 2018
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Mélanges rouges de Bordeaux
          • Cabernet Sauvignon 56.9%, Malbec 14.4%, Cabernet Franc 9.6%, Merlot 14.4%, Petit Verdot 4.7%
          • De Toren Private Cellar
          • Stellenbosch
          • Afrique du Sud
          Vintage
          2018
          Volume
          750ml
          Type
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Mélanges rouges de Bordeaux
          Cépage
          Cabernet Sauvignon 56.9%, Malbec 14.4%, Cabernet Franc 9.6%, Merlot 14.4%, Petit Verdot 4.7%
          Domaine
          De Toren Private Cellar
          Région
          Stellenbosch
          Pays
          Afrique du Sud
            • 2020
            • 750ml
            • Blanc
            • 13%
            • Chardonnay
            • Chardonnay
            • Paul Cluver
            • Western Cape
            • Afrique du Sud
            Vintage
            2020
            Volume
            750ml
            Type
            Blanc
            Alcool
            13%
            Variété
            Chardonnay
            Cépage
            Chardonnay
            Domaine
            Paul Cluver
            Région
            Western Cape
            Pays
            Afrique du Sud
              • 2022
              • 750ml
              • Blanc
              • 13.5%
              • Chardonnay
              • Chardonnay
              • Jordan
              • Stellenbosch
              • Afrique du Sud
              Vintage
              2022
              Volume
              750ml
              Type
              Blanc
              Alcool
              13.5%
              Variété
              Chardonnay
              Cépage
              Chardonnay
              Domaine
              Jordan
              Région
              Stellenbosch
              Pays
              Afrique du Sud
                • 2017
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Autres vins rouges
                • Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
                • Edmond de Rothschild
                • Western Cape
                • Afrique du Sud
                Vintage
                2017
                Volume
                750ml
                Type
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Autres vins rouges
                Cépage
                Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
                Domaine
                Edmond de Rothschild
                Région
                Western Cape
                Pays
                Afrique du Sud
                  • 2021
                  • 750ml
                  • Blanc
                  • 13%
                  • Sauvignon Blanc
                  • Sauvignon Blanc
                  • De Grendel
                  • Western Cape
                  • Afrique du Sud
                  Vintage
                  2021
                  Volume
                  750ml
                  Type
                  Blanc
                  Alcool
                  13%
                  Variété
                  Sauvignon Blanc
                  Cépage
                  Sauvignon Blanc
                  Domaine
                  De Grendel
                  Région
                  Western Cape
                  Pays
                  Afrique du Sud
                    • 2018
                    • 750ml
                    • Rouge
                    • 14%
                    • Mélanges rouges de Bordeaux
                    • 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
                    • Edmond de Rothschild
                    • Western Cape
                    • Afrique du Sud
                    Vintage
                    2018
                    Volume
                    750ml
                    Type
                    Rouge
                    Alcool
                    14%
                    Variété
                    Mélanges rouges de Bordeaux
                    Cépage
                    60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
                    Domaine
                    Edmond de Rothschild
                    Région
                    Western Cape
                    Pays
                    Afrique du Sud
                      • 2021
                      • 750ml
                      • Blanc
                      • 12.5%
                      • Chenin Blanc
                      • Chenin Blanc
                      • Beaumont
                      • Bot River
                      • Afrique du Sud
                      Vintage
                      2021
                      Volume
                      750ml
                      Type
                      Blanc
                      Alcool
                      12.5%
                      Variété
                      Chenin Blanc
                      Cépage
                      Chenin Blanc
                      Domaine
                      Beaumont
                      Région
                      Bot River
                      Pays
                      Afrique du Sud
                      • Bio
                      • 2023
                      • 750ml
                      • Blanc
                      • 13.1%
                      • Chenin Blanc
                      • Chenin Blanc
                      • Beaumont
                      • Bot River
                      • Afrique du Sud
                      Vintage
                      2023
                      Volume
                      750ml
                      Type
                      Blanc
                      Alcool
                      13.1%
                      Variété
                      Chenin Blanc
                      Cépage
                      Chenin Blanc
                      Domaine
                      Beaumont
                      Région
                      Bot River
                      Pays
                      Afrique du Sud
                      • Bio
                      • 2018
                      • 750ml
                      • Rouge
                      • 14%
                      • Mélanges rouges de Bordeaux
                      • 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
                      • Jordan
                      • Stellenbosch
                      • Afrique du Sud
                      Vintage
                      2018
                      Volume
                      750ml
                      Type
                      Rouge
                      Alcool
                      14%
                      Variété
                      Mélanges rouges de Bordeaux
                      Cépage
                      46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
                      Domaine
                      Jordan
                      Région
                      Stellenbosch
                      Pays
                      Afrique du Sud
                        • 2018
                        • 750ml
                        • Rouge
                        • 14.5%
                        • Autres mélanges rouges
                        • Cabernet, Merlot, Syrah
                        • Rust en Vrede
                        • Western Cape
                        • Afrique du Sud
                        Vintage
                        2018
                        Volume
                        750ml
                        Type
                        Rouge
                        Alcool
                        14.5%
                        Variété
                        Autres mélanges rouges
                        Cépage
                        Cabernet, Merlot, Syrah
                        Domaine
                        Rust en Vrede
                        Région
                        Western Cape
                        Pays
                        Afrique du Sud
                          • 2020
                          • 750ml
                          • Blanc
                          • 12.5%
                          • Chenin Blanc
                          • Chenin Blanc
                          • David & Nadia
                          • Swartland
                          • Afrique du Sud
                          Vintage
                          2020
                          Volume
                          750ml
                          Type
                          Blanc
                          Alcool
                          12.5%
                          Variété
                          Chenin Blanc
                          Cépage
                          Chenin Blanc
                          Domaine
                          David & Nadia
                          Région
                          Swartland
                          Pays
                          Afrique du Sud
                          • De collection
                          • 2021
                          • 750ml
                          • Blanc
                          • 12.1%
                          • Chenin Blanc
                          • Chenin Blanc
                          • Reyneke
                          • Stellenbosch
                          • Afrique du Sud
                          Vintage
                          2021
                          Volume
                          750ml
                          Type
                          Blanc
                          Alcool
                          12.1%
                          Variété
                          Chenin Blanc
                          Cépage
                          Chenin Blanc
                          Domaine
                          Reyneke
                          Région
                          Stellenbosch
                          Pays
                          Afrique du Sud
                          • Bio
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