Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Le vin a été produit pour la première fois en Afrique du Sud dès le 17e siècle par les colons néerlandais et français. Aujourd'hui, le pays connaît une renaissance viticole avec plus de mille producteurs et se classe au huitième rang mondial des pays producteurs de vin.

Les principales régions viticoles sud-africaines

La viticulture sud-africaine se concentre autour du Cap occidental où les étés longs et chauds sont modérés par le courant de Benguela en provenance de l'Antarctique qui crée des brises océaniques rafraîchissantes. Les régions les plus célèbres produisant les meilleurs vins sud-africains sont Stellenbosch, Swartland et Franschhoek, qui sont toutes connues pour leurs rouges robustes. Le climat frais de Walker Bay et d'Elgin convient mieux aux blancs et aux rouges plus légers. Une autre région notable est Constantia qui est le foyer historique du Vin de Constance, l'un des plus grands vins doux du monde aux 18e et 19e siècles, ce qui nous donne le meilleur vin doux sud-africain.

Variétés de raisins sud-africaines

Le raisin emblématique de l'Afrique du Sud est le pinotage, un croisement entre le pinot noir et le cinsault qui donne des rouges puissants et épicés. Parmi les autres variétés populaires, on trouve les agrafes bordelaises comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ainsi que le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. Le Chenin Blanc est particulièrement proéminent pour les blancs, avec plus de deux fois plus de plantations en Afrique du Sud que dans sa France natale.

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Prix
    • 2018
    • 750ml
    • Rouge
    • 14%
    • Mélanges rouges de Bordeaux
    • 67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
    • Meerlust
    • Stellenbosch
    • Afrique du Sud
    Vintage
    2018
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    14%
    Variété
    Mélanges rouges de Bordeaux
    Cépage
    67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
    Domaine
    Meerlust
    Région
    Stellenbosch
    Pays
    Afrique du Sud
      • 2023
      • 750ml
      • Blanc
      • 13.1%
      • Chenin Blanc
      • Chenin Blanc
      • Beaumont
      • Bot River
      • Afrique du Sud
      Vintage
      2023
      Volume
      750ml
      Taper
      Blanc
      Alcool
      13.1%
      Variété
      Chenin Blanc
      Cépage
      Chenin Blanc
      Domaine
      Beaumont
      Région
      Bot River
      Pays
      Afrique du Sud
      • Bio
      • 2022
      • 750ml
      • Rouge
      • 14.5%
      • Autres mélanges rouges
      • 69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
      • Boekenhoutskloof
      • Franschhoek Valley
      • Afrique du Sud
      Vintage
      2022
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      14.5%
      Variété
      Autres mélanges rouges
      Cépage
      69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
      Domaine
      Boekenhoutskloof
      Région
      Franschhoek Valley
      Pays
      Afrique du Sud
        • 2022
        • 750ml
        • Blanc
        • 13%
        • Chardonnay
        • Chardonnay
        • Edmond de Rothschild
        • Western Cape
        • Afrique du Sud
        Vintage
        2022
        Volume
        750ml
        Taper
        Blanc
        Alcool
        13%
        Variété
        Chardonnay
        Cépage
        Chardonnay
        Domaine
        Edmond de Rothschild
        Région
        Western Cape
        Pays
        Afrique du Sud
          • 2019
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Mélanges rouges de Bordeaux
          • Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
          • Edmond de Rothschild
          • Western Cape
          • Afrique du Sud
          Vintage
          2019
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Mélanges rouges de Bordeaux
          Cépage
          Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
          Domaine
          Edmond de Rothschild
          Région
          Western Cape
          Pays
          Afrique du Sud
            • 2020
            • 750ml
            • Blanc
            • 12.5%
            • Mélanges blancs
            • 47% Chenin Blanc, 13% Semillon, 11% Clairette, 10% Viognier, 8% Marsanne, 6% Roussanne, 3% Verdelho, 2% Grenache Blanc
            • David & Nadia
            • Swartland
            • Afrique du Sud
            Vintage
            2020
            Volume
            750ml
            Taper
            Blanc
            Alcool
            12.5%
            Variété
            Mélanges blancs
            Cépage
            47% Chenin Blanc, 13% Semillon, 11% Clairette, 10% Viognier, 8% Marsanne, 6% Roussanne, 3% Verdelho, 2% Grenache Blanc
            Domaine
            David & Nadia
            Région
            Swartland
            Pays
            Afrique du Sud
              • 2019
              • 750ml
              • Rouge
              • 14%
              • Mélanges rouges de Bordeaux
              • 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
              • Edmond de Rothschild
              • Western Cape
              • Afrique du Sud
              Vintage
              2019
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              14%
              Variété
              Mélanges rouges de Bordeaux
              Cépage
              60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
              Domaine
              Edmond de Rothschild
              Région
              Western Cape
              Pays
              Afrique du Sud
                • 2018
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Mélanges rouges de Bordeaux
                • 53% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
                • Warwick
                • Western Cape
                • Afrique du Sud
                Vintage
                2018
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Mélanges rouges de Bordeaux
                Cépage
                53% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot
                Domaine
                Warwick
                Région
                Western Cape
                Pays
                Afrique du Sud
                  • 2022
                  • 750ml
                  • Blanc
                  • 13%
                  • Chenin Blanc
                  • Chenin Blanc
                  • Mullineux
                  • Swartland
                  • Afrique du Sud
                  Vintage
                  2022
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Blanc
                  Alcool
                  13%
                  Variété
                  Chenin Blanc
                  Cépage
                  Chenin Blanc
                  Domaine
                  Mullineux
                  Région
                  Swartland
                  Pays
                  Afrique du Sud
                    • 2020
                    • 750ml
                    • Rouge
                    • 14.5%
                    • Syrah
                    • Syrah
                    • Porseleinberg
                    • Swartland
                    • Afrique du Sud
                    Vintage
                    2020
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Rouge
                    Alcool
                    14.5%
                    Variété
                    Syrah
                    Cépage
                    Syrah
                    Domaine
                    Porseleinberg
                    Région
                    Swartland
                    Pays
                    Afrique du Sud
                      • 2019
                      • 750ml
                      • Rouge
                      • 13.5%
                      • Cabernet Franc
                      • Cabernet Franc
                      • Taaibosch
                      • Western Cape
                      • Afrique du Sud
                      Vintage
                      2019
                      Volume
                      750ml
                      Taper
                      Rouge
                      Alcool
                      13.5%
                      Variété
                      Cabernet Franc
                      Cépage
                      Cabernet Franc
                      Domaine
                      Taaibosch
                      Région
                      Western Cape
                      Pays
                      Afrique du Sud
                        • 2022
                        • 750ml
                        • Blanc
                        • 13.5%
                        • Chardonnay
                        • Chardonnay
                        • Jordan
                        • Stellenbosch
                        • Afrique du Sud
                        Vintage
                        2022
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Blanc
                        Alcool
                        13.5%
                        Variété
                        Chardonnay
                        Cépage
                        Chardonnay
                        Domaine
                        Jordan
                        Région
                        Stellenbosch
                        Pays
                        Afrique du Sud
                          • 2021
                          • 750ml
                          • Rouge
                          • 14.5%
                          • Autres mélanges rouges
                          • Pinotage, Pinot Noir, Cinsault
                          • Orpheus & The Raven
                          • Western Cape
                          • Afrique du Sud
                          Vintage
                          2021
                          Volume
                          750ml
                          Taper
                          Rouge
                          Alcool
                          14.5%
                          Variété
                          Autres mélanges rouges
                          Cépage
                          Pinotage, Pinot Noir, Cinsault
                          Domaine
                          Orpheus & The Raven
                          Région
                          Western Cape
                          Pays
                          Afrique du Sud
                            • 2022
                            • 750ml
                            • Blanc
                            • 13%
                            • Chardonnay
                            • Chardonnay
                            • Jordan
                            • Stellenbosch
                            • Afrique du Sud
                            Vintage
                            2022
                            Volume
                            750ml
                            Taper
                            Blanc
                            Alcool
                            13%
                            Variété
                            Chardonnay
                            Cépage
                            Chardonnay
                            Domaine
                            Jordan
                            Région
                            Stellenbosch
                            Pays
                            Afrique du Sud
                              • 2019
                              • 750ml
                              • Rouge
                              • 14.5%
                              • Pinotage
                              • Pinotage
                              • Rijk's
                              • Western Cape
                              • Afrique du Sud
                              Vintage
                              2019
                              Volume
                              750ml
                              Taper
                              Rouge
                              Alcool
                              14.5%
                              Variété
                              Pinotage
                              Cépage
                              Pinotage
                              Domaine
                              Rijk's
                              Région
                              Western Cape
                              Pays
                              Afrique du Sud
                                • 2014
                                • 750ml
                                • Rouge
                                • 14.9%
                                • Mélanges rouges de Bordeaux
                                • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
                                • Morgenster
                                • Western Cape
                                • Afrique du Sud
                                Vintage
                                2014
                                Volume
                                750ml
                                Taper
                                Rouge
                                Alcool
                                14.9%
                                Variété
                                Mélanges rouges de Bordeaux
                                Cépage
                                Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
                                Domaine
                                Morgenster
                                Région
                                Western Cape
                                Pays
                                Afrique du Sud
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