Vins australiens

Vins australiens

Vins australiens

C'est à la fin du 18ième siècle que sont apparues les premières vignes en Australie. Aujourdhui, il s'agit du cinquième plus grand producteur de vin au monde. La viticulture est principalement concentrée dans le sud de l'Australie où les conditions climatiques variées permettent de planter une grande variété de raisins. Achetez du vin australien en ligne sur 8Wines et profitez de notre sélection spéciale de vins rares.

Principales régions viticoles australiennes

Les régions viticoles les plus célèbres d'Australie sont la Barossa Valley, connue pour ses vins rouges audacieux et ses poches de vignes centenaires, et les historiques McLaren Vale et Hunter Valley. Margaret River, dans l'ouest de l'Australie, est connue pour son climat maritime plus frais, qui contribue à créer certains des rouges et blancs les plus élégants du pays. La péninsule de Mornington est une autre région à ne pas perdre de vue, elle est connue pour son Pinot Noir de qualité supérieure.

Variétés de raisin australiennes

Le cépage le plus célèbre d'Australie est le Shiraz, qui est planté dans tout le pays et produit généralement de gros rouges audacieux avec beaucoup de saveurs fruitées riches. Parmi les autres cépages noirs courants, on trouve le cabernet sauvignon, qui est souvent mélangé au shiraz, au grenache et au mourvèdre. Les vins blancs sont produits dans une variété de styles, allant du Riesling frais et croquant des vallées d'Eden et de Clare au Sémillon opulent et au Chardonnay riche et boisé de la Hunter Valley. La variété même des cépages et des styles signifie qu'il y a quelque chose à associer avec chaque type de cuisine locale, des rouges Shiraz chaleureux associés aux viandes grillées au barbecue aux blancs légers assortis à la cuisine asiatique fraîche.

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    • 2020
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    • Syrah
    • Syrah
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    • Australie du Sud
    • Australie
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    2020
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
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    14.5%
    Variété
    Syrah
    Cépage
    Syrah
    Domaine
    Penfolds
    Région
    Australie du Sud
    Pays
    Australie
      • 2020
      • 750ml
      • Rouge
      • 15.1%
      • Mélanges rouges du Rhône
      • Grenache, Syrah
      • Glaetzer
      • Barossa Valley
      • Australie
      Vintage
      2020
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      15.1%
      Variété
      Mélanges rouges du Rhône
      Cépage
      Grenache, Syrah
      Domaine
      Glaetzer
      Région
      Barossa Valley
      Pays
      Australie
        • 2020
        • 750ml
        • Blanc
        • 13%
        • Chardonnay
        • Chardonnay
        • Domaine Naturaliste
        • Margaret River
        • Australie
        Vintage
        2020
        Volume
        750ml
        Taper
        Blanc
        Alcool
        13%
        Variété
        Chardonnay
        Cépage
        Chardonnay
        Domaine
        Domaine Naturaliste
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        Margaret River
        Pays
        Australie
          • 2020
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Autres mélanges rouges
          • Cabernet Sauvignon 57%, Shiraz 43%
          • Penfolds
          • Australie du Sud
          • Australie
          Vintage
          2020
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Autres mélanges rouges
          Cépage
          Cabernet Sauvignon 57%, Shiraz 43%
          Domaine
          Penfolds
          Région
          Australie du Sud
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          • De collection
          • 2019
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Syrah
          • Shiraz 93%, Cabernet Sauvignon 7%
          • Penfolds
          • Australie du Sud
          • Australie
          Vintage
          2019
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Syrah
          Cépage
          Shiraz 93%, Cabernet Sauvignon 7%
          Domaine
          Penfolds
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          • De collection
          • 2021
          • 750ml
          • Rouge
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          • Australie
          Vintage
          2021
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
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          Variété
          Syrah
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          Domaine
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            • 2021
            • 750ml
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            • 15.5%
            • Syrah
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            • Australie
            Vintage
            2021
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
            Alcool
            15.5%
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            • De collection
            • 2023
            • 750ml
            • Blanc
            • 11.8%
            • Semillon
            • Semillon
            • Tyrrell's
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            Vintage
            2023
            Volume
            750ml
            Taper
            Blanc
            Alcool
            11.8%
            Variété
            Semillon
            Cépage
            Semillon
            Domaine
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            New South Wales
            Pays
            Australie
              • 2016
              • 750ml
              • Rouge
              • 14.5%
              • Syrah
              • Syrah
              • Grant Burge
              • Barossa Valley
              • Australie
              Vintage
              2016
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              14.5%
              Variété
              Syrah
              Cépage
              Syrah
              Domaine
              Grant Burge
              Région
              Barossa Valley
              Pays
              Australie
                • 2019
                • 750ml
                • Rouge
                • 13.5%
                • Mélanges rouges de Bordeaux
                • 54% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Malbec, 6% Cabernet Franc, and 1% Petit Verdot
                • Woodlands
                • Margaret River
                • Australie
                Vintage
                2019
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                13.5%
                Variété
                Mélanges rouges de Bordeaux
                Cépage
                54% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Malbec, 6% Cabernet Franc, and 1% Petit Verdot
                Domaine
                Woodlands
                Région
                Margaret River
                Pays
                Australie
                • Bio
                • 2020
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Syrah
                • 86% Syrah, 14% Mourvedre
                • Penfolds
                • Australie du Sud
                • Australie
                Vintage
                2020
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Syrah
                Cépage
                86% Syrah, 14% Mourvedre
                Domaine
                Penfolds
                Région
                Australie du Sud
                Pays
                Australie
                  • 2014
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 13.5%
                  • Cabernet Sauvignon
                  • Cabernet Sauvignon
                  • Woodlands
                  • Margaret River
                  • Australie
                  Vintage
                  2014
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  13.5%
                  Variété
                  Cabernet Sauvignon
                  Cépage
                  Cabernet Sauvignon
                  Domaine
                  Woodlands
                  Région
                  Margaret River
                  Pays
                  Australie
                  • Bio
                  • 2022
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 13.5%
                  • Mélanges rouges de Bordeaux
                  • Cabernet Sauvignon 62%, Merlot
                  • Cullen
                  • Margaret River
                  • Australie
                  Vintage
                  2022
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  13.5%
                  Variété
                  Mélanges rouges de Bordeaux
                  Cépage
                  Cabernet Sauvignon 62%, Merlot
                  Domaine
                  Cullen
                  Région
                  Margaret River
                  Pays
                  Australie
                  • Bio
                  • 2018
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 14.5%
                  • Syrah
                  • Syrah
                  • Kaesler
                  • Barossa Valley
                  • Australie
                  Vintage
                  2018
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  14.5%
                  Variété
                  Syrah
                  Cépage
                  Syrah
                  Domaine
                  Kaesler
                  Région
                  Barossa Valley
                  Pays
                  Australie
                    • 2016
                    • 750ml
                    • Rouge
                    • 14.5%
                    • Syrah
                    • 95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
                    • Yarra Yering
                    • Victoria
                    • Australie
                    Vintage
                    2016
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Rouge
                    Alcool
                    14.5%
                    Variété
                    Syrah
                    Cépage
                    95% Shiraz with Viognier, Marsanne, Mourvedre
                    Domaine
                    Yarra Yering
                    Région
                    Victoria
                    Pays
                    Australie
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