Vins de Nouvelle-Zélande

Vins de Nouvelle-Zélande

Vins de Nouvelle-Zélande

Bien que la viticulture en Nouvelle-Zélande n'ait pris son essor qu'au milieu du 20e siècle, le pays est aujourd'hui réputé pour ses Sauvignon Blanc et Pinot Noir de qualité supérieure, ce qui en fait les vins néo-zélandais les plus populaires en ligne. La Nouvelle-Zélande est largement caractérisée par des producteurs artisanaux de petite et moyenne taille, avec environ 90 % de la production de la nation destinée à l'exportation.

Principales régions viticoles de Nouvelle-Zélande

La Nouvelle-Zélande abrite les vignobles les plus méridionaux du monde dans le Central Otago, sur l'île du Sud, qui produisent un Pinot Noir de climat frais exceptionnel. Il existe une variation considérable de terroir à travers le pays, la région viticole la plus septentrionale du Northland bénéficiant d'étés chauds et humides. Les régions viticoles les plus connues du pays comprennent Marlborough, célèbre pour son Sauvignon Blanc, Hawke's Bay, et Gisborne qui est connu pour son Chardonnay aromatique.

Variétés de raisin de Nouvelle-Zélande

Le cépage le plus cultivé dans les vignobles néo-zélandais est le Sauvignon Blanc qui représente environ 70% de la production totale du pays. Les exemples classiques sont intenses et aromatiques avec des notes distinctives de groseille, de fruit de la passion et d'herbe fraîchement coupée. Vient ensuite le Pinot Noir, cultivé dans des régions plus fraîches et méridionales comme Marlborough, Central Otago et Canterbury. Il se marie particulièrement bien avec l'agneau rôti, un plat classique de la Nouvelle-Zélande. Parmi les autres variétés populaires, citons le Riesling et le Chardonnay pour les vins blancs et le Merlot et le Cabernet Sauvignon pour les assemblages rouges.

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    • Sauvignon Blanc
    • Rapaura Springs
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    • Nouvelle-Zélande
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    2022
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    750ml
    Taper
    Blanc
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    13%
    Variété
    Sauvignon Blanc
    Cépage
    Sauvignon Blanc
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    Rapaura Springs
    Région
    Marlborough
    Pays
    Nouvelle-Zélande
      • 2022
      • 750ml
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      • Sauvignon Blanc
      • Sauvignon Blanc
      • Craggy Range
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      2022
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      750ml
      Taper
      Blanc
      Alcool
      13%
      Variété
      Sauvignon Blanc
      Cépage
      Sauvignon Blanc
      Domaine
      Craggy Range
      Région
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      Nouvelle-Zélande
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      • 2022
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      • Sauvignon Blanc
      • Sauvignon Blanc
      • Craggy Range
      • Marlborough
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      Vintage
      2022
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      750ml
      Taper
      Blanc
      Alcool
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      Variété
      Sauvignon Blanc
      Cépage
      Sauvignon Blanc
      Domaine
      Craggy Range
      Région
      Marlborough
      Pays
      Nouvelle-Zélande
        • 2022
        • 750ml
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        • Sauvignon Blanc
        • Sauvignon Blanc
        • Matua Valley
        • Marlborough
        • Nouvelle-Zélande
        Vintage
        2022
        Volume
        750ml
        Taper
        Blanc
        Alcool
        13%
        Variété
        Sauvignon Blanc
        Cépage
        Sauvignon Blanc
        Domaine
        Matua Valley
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        Nouvelle-Zélande
          • 2022
          • 750ml
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          • Sauvignon Blanc
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          Vintage
          2022
          Volume
          750ml
          Taper
          Blanc
          Alcool
          13%
          Variété
          Sauvignon Blanc
          Cépage
          Sauvignon Blanc
          Domaine
          Edmond de Rothschild
          Région
          Marlborough
          Pays
          Nouvelle-Zélande
            • 2022
            • 750ml
            • Blanc
            • 13%
            • Chardonnay
            • Chardonnay
            • Kumeu River
            • Auckland
            • Nouvelle-Zélande
            Vintage
            2022
            Volume
            750ml
            Taper
            Blanc
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            13%
            Variété
            Chardonnay
            Cépage
            Chardonnay
            Domaine
            Kumeu River
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            • De collection
            • 2021
            • 750ml
            • Blanc
            • 12.5%
            • Sauvignon Blanc
            • Sauvignon Blanc
            • Framingham
            • Marlborough
            • Nouvelle-Zélande
            Vintage
            2021
            Volume
            750ml
            Taper
            Blanc
            Alcool
            12.5%
            Variété
            Sauvignon Blanc
            Cépage
            Sauvignon Blanc
            Domaine
            Framingham
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            Marlborough
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            • Bio
            • 2023
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            Vintage
            2023
            Volume
            750ml
            Taper
            Blanc
            Alcool
            13%
            Variété
            Sauvignon Blanc
            Cépage
            Sauvignon Blanc
            Domaine
            Blank Canvas
            Région
            Marlborough
            Pays
            Nouvelle-Zélande
            • Bio
            • Boutique
            • 2022
            • 750ml
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            • 14%
            • Chardonnay
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            • Kumeu River
            • Auckland
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            Vintage
            2022
            Volume
            750ml
            Taper
            Blanc
            Alcool
            14%
            Variété
            Chardonnay
            Cépage
            Chardonnay
            Domaine
            Kumeu River
            Région
            Auckland
            Pays
            Nouvelle-Zélande
              • 2022
              • 750ml
              • Blanc
              • 13.5%
              • Sauvignon Blanc
              • Sauvignon Blanc
              • Rapaura Springs
              • Marlborough
              • Nouvelle-Zélande
              Vintage
              2022
              Volume
              750ml
              Taper
              Blanc
              Alcool
              13.5%
              Variété
              Sauvignon Blanc
              Cépage
              Sauvignon Blanc
              Domaine
              Rapaura Springs
              Région
              Marlborough
              Pays
              Nouvelle-Zélande
                • 2023
                • 750ml
                • Blanc
                • 13.5%
                • Sauvignon Blanc
                • Sauvignon Blanc
                • Greywacke
                • Marlborough
                • Nouvelle-Zélande
                Vintage
                2023
                Volume
                750ml
                Taper
                Blanc
                Alcool
                13.5%
                Variété
                Sauvignon Blanc
                Cépage
                Sauvignon Blanc
                Domaine
                Greywacke
                Région
                Marlborough
                Pays
                Nouvelle-Zélande
                  • 2021
                  • 750ml
                  • Blanc
                  • 14%
                  • Sauvignon Blanc
                  • Sauvignon Blanc
                  • Greywacke
                  • Marlborough
                  • Nouvelle-Zélande
                  Vintage
                  2021
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Blanc
                  Alcool
                  14%
                  Variété
                  Sauvignon Blanc
                  Cépage
                  Sauvignon Blanc
                  Domaine
                  Greywacke
                  Région
                  Marlborough
                  Pays
                  Nouvelle-Zélande
                    • 2021
                    • 750ml
                    • Rouge
                    • 13.5%
                    • Pinot Noir
                    • Pinot Noir
                    • Greywacke
                    • Marlborough
                    • Nouvelle-Zélande
                    Vintage
                    2021
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Rouge
                    Alcool
                    13.5%
                    Variété
                    Pinot Noir
                    Cépage
                    Pinot Noir
                    Domaine
                    Greywacke
                    Région
                    Marlborough
                    Pays
                    Nouvelle-Zélande
                      • 2022
                      • 750ml
                      • Blanc
                      • 13.5%
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                      • Sauvignon Blanc
                      • Rapaura Springs
                      • Marlborough
                      • Nouvelle-Zélande
                      Vintage
                      2022
                      Volume
                      750ml
                      Taper
                      Blanc
                      Alcool
                      13.5%
                      Variété
                      Sauvignon Blanc
                      Cépage
                      Sauvignon Blanc
                      Domaine
                      Rapaura Springs
                      Région
                      Marlborough
                      Pays
                      Nouvelle-Zélande
                        • 2022
                        • 750ml
                        • Blanc
                        • 13.5%
                        • Chardonnay
                        • Chardonnay
                        • Kumeu River
                        • Auckland
                        • Nouvelle-Zélande
                        Vintage
                        2022
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Blanc
                        Alcool
                        13.5%
                        Variété
                        Chardonnay
                        Cépage
                        Chardonnay
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                        Nouvelle-Zélande
                        • De collection
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