Vins Pinot Noir

Vins Pinot Noir

Vins Pinot Noir

Les vins rouges Pinot Noir ont tendance à être élégants avec de délicieuses notes de framboise, de cerise rouge et de fraise et une texture lisse et bien arrondie. Ces vins sont généralement légers ou moyennement corsés avec des tanins et un taux d'alcool faibles et une acidité rafraîchissante. Les raisins Pinot Noir sont également utilisés pour faire du champagne, soit seuls, soit mélangés avec du Chardonnay et du Pinot Meunier.

Principales régions viticoles du Pinot Noir

Le meilleur Pinot Noir provient de la célèbre région de Bourgogne situé dans le nord de la France ; le climat frais qui y règne met en valeur la fraîcheur et la finesse propres à cette variété. Parmi les autres régions populaires pour le Pinot Noir, citons le Central Otago en Nouvelle-Zélande, l'Oregon et l'État de Washington, et certaines parties de la Californie telles que Carneros, la Russian River Valley et la côte de Sonoma, qui sont toutes rafraîchies par l'océan Pacifique à proximité.

Associations mets et vins du pinot noir

Grâce à leur profil de saveur équilibré avec des tanins faibles et une acidité ample, les vins rouges Pinot Noir sont très polyvalents en ce qui concerne les accords alimentaires. Les accords naturels incluent le canard rôti, le porc et les plats de champignons terreux comme les risottos et les ragoûts. Les champagnes élaborés uniquement à partir de Pinot Noir, que l'on appelle Blanc de Noirs, ont tendance à avoir un style plus riche et se marient bien avec les fromages à pâte dure vieillie, les coquilles Saint-Jacques frites au beurre ou les desserts à base de fruits rouges.

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  7. Sauvignon Blanc 82articles
  8. Mélanges blancs 69articles
  9. Autres vins blancs 67articles
  10. Vin rosé 66articles
  11. Champagne 65articles
  12. Super Toscane 62articles
  13. Chateauneuf du Pape 54articles
  14. Malbec 54articles
  15. Tempranillo 54articles
  16. Zinfandel 46articles
  17. Merlot 45articles
  18. Autres vins rouges 42articles
  19. Amarone 40articles
  20. Riesling 39articles
  21. Crémant 36articles
  22. Saperavi 36articles
  23. Barolo 35articles
  24. Mélanges rouges du Rhône 35articles
  25. Chianti 34articles
  26. Franciacorta 34articles
  27. Vin pétillant 34articles
  28. Brunello 32articles
  29. Mélanges rouges de Californie 31articles
  30. Valpolicella 31articles
  31. Gruner Veltliner 30articles
  32. Pinot Gris 29articles
  33. Sangiovese 26articles
  34. Prosecco 22articles
  35. Barbaresco 21articles
  36. Gamay 20articles
  37. Primitivo 20articles
  38. Montepulciano 19articles
  39. Grenache 18articles
  40. Plavac Mali 18articles
  41. Assyrtiko 17articles
  42. Barbera 17articles
  43. Nerello Mascalese 14articles
  44. Cabernet Franc 13articles
  45. Nebbiolo 13articles
  46. Vermentino 13articles
  47. Albarino 12articles
  48. Mélanges rouges portugais 12articles
  49. Gavi 11articles
  50. Kisi 11articles
  51. Rkatsiteli 11articles
  52. Carmenere 10articles
  53. Carignan 9articles
  54. Malvoisie 9articles
  55. Muscat 9articles
  56. Soave 9articles
  57. Chenin Blanc 8articles
  58. Nero d'Avola 8articles
  59. Petite Sirah 8articles
  60. Mtsvane 7articles
  61. Tsolikouri 7articles
  62. Aglianico 6articles
  63. Gewurztraminer 6articles
  64. Viognier 6articles
  65. Godello 5articles
  66. Pecorino 5articles
  67. Ribolla 5articles
  68. Xinomavro 5articles
  69. Agiorgitiko 4articles
  70. Bonarda 4articles
  71. Mencia 4articles
  72. Posip 4articles
  73. Roter Veltliner 4articles
  74. Verdejo 4articles
  75. Arneis 3articles
  76. Garganega 3articles
  77. Moschofilero 3articles
  78. Mélanges de Bordeaux 3articles
  79. Teran 3articles
  80. Blaufrankisch 2articles
  81. Corvina 2articles
  82. Welschriesling 2articles
  83. Babic 1article
  84. Mélanges de Montsant 1article
  85. Pelaverga 1article
  86. Pinot Blanc 1article
  87. Viura 1article
Inférieure
Caves
  1. Domaine Charles Audoin 7articles
  2. Duckhorn 7articles
  3. Domaine de la Cote 6articles
  4. Belle Glos 5articles
  5. Chateau de Meursault 5articles
  6. Domaine Dugat-Py 5articles
  7. Domaine Nico 5articles
  8. Ata Rangi 4articles
  9. Chateau Purcari 4articles
  10. Burn Cottage 3articles
  11. Calera 3articles
  12. Domaine Denis Mortet 3articles
  13. Domaine Tollot-Beaut 3articles
  14. Domaine Trapet 3articles
  15. Felton Road 3articles
  16. Greywacke 3articles
  17. Matetic 3articles
  18. Craggy Range 2articles
  19. Dog Point 2articles
  20. Dry River 2articles
  21. Dumol 2articles
  22. Far Niente 2articles
  23. Hahn Family Wines 2articles
  24. Movia 2articles
  25. Rippon 2articles
  26. Roots Run Deep 2articles
  27. Silver Oak 2articles
  28. Two Rivers 2articles
  29. Valli 2articles
  30. Acrobat 1article
  31. Alchemist 1article
  32. Amisfield 1article
  33. B. R. Cohn 1article
  34. Beaux Freres 1article
  35. Block Nine 1article
  36. Bodega Chacra 1article
  37. Bouchard Finlayson 1article
  38. Bread & Butter 1article
  39. Brewer-Clifton 1article
  40. Burja 1article
  41. Cambria 1article
  42. Carmel Road 1article
  43. Castello di Ama 1article
  44. Caymus 1article
  45. Champagne Andre Chemin 1article
  46. Champagne Michel Gonet 1article
  47. Cherry Pie 1article
  48. Cline 1article
  49. Clos Pegase 1article
  50. Cloudy Bay 1article
  51. DAOU 1article
  52. Davis Bynum 1article
  53. De Grendel 1article
  54. Delaporte 1article
  55. Domaine A. & P. de Villaine 1article
  56. Domaine Billard-Gonnet 1article
  57. Domaine Carneros 1article
  58. Domaine Eden 1article
  59. Domaine de Montille 1article
  60. Erath 1article
  61. Escarpment 1article
  62. Framingham 1article
  63. Franz Haas 1article
  64. Fromm 1article
  65. Hall 1article
  66. Hamilton Russell 1article
  67. Henri de Villamont 1article
  68. Joseph Phelps 1article
  69. Kellerei Bozen 1article
  70. Kistler 1article
  71. La Crema 1article
  72. Landmark Vineyards 1article
  73. Lo Zoccolaio 1article
  74. Lothian Vineyards 1article
  75. Manincor 1article
  76. Matua Valley 1article
  77. Meerlust 1article
  78. Merryvale 1article
  79. Michel Rolland Mariflor 1article
  80. Moss Wood 1article
  81. Neudorf 1article
  82. Nicolas Jay 1article
  83. Nk Mip Cellars 1article
  84. Orin Swift 1article
  85. Palliser Estate 1article
  86. Patz & Hall 1article
  87. Pegasus Bay 1article
  88. Quartz Reef 1article
  89. Rochioli 1article
  90. Rodney Strong 1article
  91. Sean Minor 1article
  92. Siduri 1article
  93. Sokol Blosser 1article
  94. Sonoma Coast Vineyards 1article
  95. Spy Valley 1article
  96. The Hilt 1article
  97. Tolpuddle Vineyard 1article
  98. Villard 1article
  99. Vini Franchetti 1article
  100. Weingut Schuster 1article
  101. Whitehaven 1article
  102. Wolfgang Puck 1article
  103. Yarra Yering 1article
Inférieure
    • 2020
    • 750ml
    • Rouge
    • 13%
    • Pinot Noir
    • Pinot Noir
    • Domaine Charles Audoin
    • Bourgogne
    • France
    Vintage
    2020
    Volume
    750ml
    Type
    Rouge
    Alcool
    13%
    Variété
    Pinot Noir
    Cépage
    Pinot Noir
    Domaine
    Domaine Charles Audoin
    Région
    Bourgogne
    Pays
    France
    • Boutique
    • 2020
    • 750ml
    • Rouge
    • 13%
    • Pinot Noir
    • Pinot Noir
    • Chateau Purcari
    • Sud-Est
    • Moldavie
    Vintage
    2020
    Volume
    750ml
    Type
    Rouge
    Alcool
    13%
    Variété
    Pinot Noir
    Cépage
    Pinot Noir
    Domaine
    Chateau Purcari
    Région
    Sud-Est
    Pays
    Moldavie
      • 2019
      • 750ml
      • Rouge
      • 13.5%
      • Pinot Noir
      • Pinot Noir
      • Craggy Range
      • Martinborough
      • Nouvelle-Zélande
      Vintage
      2019
      Volume
      750ml
      Type
      Rouge
      Alcool
      13.5%
      Variété
      Pinot Noir
      Cépage
      Pinot Noir
      Domaine
      Craggy Range
      Région
      Martinborough
      Pays
      Nouvelle-Zélande
        • 2018
        • 750ml
        • Rouge
        • 13.5%
        • Pinot Noir
        • Pinot Noir
        • La Crema
        • Californie
        • États-Unis
        Vintage
        2018
        Volume
        750ml
        Type
        Rouge
        Alcool
        13.5%
        Variété
        Pinot Noir
        Cépage
        Pinot Noir
        Domaine
        La Crema
        Région
        Californie
        Pays
        États-Unis
          • 2021
          • 750ml
          • Rouge
          • 13%
          • Pinot Noir
          • Pinot Noir
          • Chateau Purcari
          • Sud-Est
          • Moldavie
          Vintage
          2021
          Volume
          750ml
          Type
          Rouge
          Alcool
          13%
          Variété
          Pinot Noir
          Cépage
          Pinot Noir
          Domaine
          Chateau Purcari
          Région
          Sud-Est
          Pays
          Moldavie
            • 2020
            • 750ml
            • Rouge
            • 13%
            • Pinot Noir
            • Pinot Noir
            • Chateau Purcari
            • Sud-Est
            • Moldavie
            Vintage
            2020
            Volume
            750ml
            Type
            Rouge
            Alcool
            13%
            Variété
            Pinot Noir
            Cépage
            Pinot Noir
            Domaine
            Chateau Purcari
            Région
            Sud-Est
            Pays
            Moldavie
              • 2018
              • 750ml
              • Rouge
              • 14.2%
              • Pinot Noir
              • Pinot Noir
              • DAOU
              • Californie
              • États-Unis
              Vintage
              2018
              Volume
              750ml
              Type
              Rouge
              Alcool
              14.2%
              Variété
              Pinot Noir
              Cépage
              Pinot Noir
              Domaine
              DAOU
              Région
              Californie
              Pays
              États-Unis
                • 2020
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Pinot Noir
                • Pinot Noir
                • Domaine Nico
                • Mendoza
                • Argentine
                Vintage
                2020
                Volume
                750ml
                Type
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Pinot Noir
                Cépage
                Pinot Noir
                Domaine
                Domaine Nico
                Région
                Mendoza
                Pays
                Argentine
                • Boutique
                • 2019
                • 750ml
                • Rouge
                • 13%
                • Pinot Noir
                • Pinot Noir
                • Domaine Charles Audoin
                • Bourgogne
                • France
                Vintage
                2019
                Volume
                750ml
                Type
                Rouge
                Alcool
                13%
                Variété
                Pinot Noir
                Cépage
                Pinot Noir
                Domaine
                Domaine Charles Audoin
                Région
                Bourgogne
                Pays
                France
                • Boutique
                • 2018
                • 750ml
                • Rouge
                • 13%
                • Pinot Noir
                • Pinot Noir
                • Domaine de la Cote
                • Californie
                • États-Unis
                Vintage
                2018
                Volume
                750ml
                Type
                Rouge
                Alcool
                13%
                Variété
                Pinot Noir
                Cépage
                Pinot Noir
                Domaine
                Domaine de la Cote
                Région
                Californie
                Pays
                États-Unis
                • De collection
                • Boutique
                • 2019
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Pinot Noir
                • Pinot Noir
                • Duckhorn
                • Californie
                • États-Unis
                Vintage
                2019
                Volume
                750ml
                Type
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Pinot Noir
                Cépage
                Pinot Noir
                Domaine
                Duckhorn
                Région
                Californie
                Pays
                États-Unis
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 13.5%
                  • Pinot Noir
                  • Pinot Noir
                  • Valli
                  • Central Otago
                  • Nouvelle-Zélande
                  Vintage
                  2019
                  Volume
                  750ml
                  Type
                  Rouge
                  Alcool
                  13.5%
                  Variété
                  Pinot Noir
                  Cépage
                  Pinot Noir
                  Domaine
                  Valli
                  Région
                  Central Otago
                  Pays
                  Nouvelle-Zélande
                  • Boutique
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 13.5%
                  • Pinot Noir
                  • Pinot Noir
                  • Craggy Range
                  • Martinborough
                  • Nouvelle-Zélande
                  Vintage
                  2019
                  Volume
                  750ml
                  Type
                  Rouge
                  Alcool
                  13.5%
                  Variété
                  Pinot Noir
                  Cépage
                  Pinot Noir
                  Domaine
                  Craggy Range
                  Région
                  Martinborough
                  Pays
                  Nouvelle-Zélande
                  • Bio
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 14.5%
                  • Pinot Noir
                  • Pinot Noir
                  • Quartz Reef
                  • Central Otago
                  • Nouvelle-Zélande
                  Vintage
                  2020
                  Volume
                  750ml
                  Type
                  Rouge
                  Alcool
                  14.5%
                  Variété
                  Pinot Noir
                  Cépage
                  Pinot Noir
                  Domaine
                  Quartz Reef
                  Région
                  Central Otago
                  Pays
                  Nouvelle-Zélande
                    • 2019
                    • 750ml
                    • Rouge
                    • 13%
                    • Pinot Noir
                    • Pinot Noir
                    • Domaine Denis Mortet
                    • Bourgogne
                    • France
                    Vintage
                    2019
                    Volume
                    750ml
                    Type
                    Rouge
                    Alcool
                    13%
                    Variété
                    Pinot Noir
                    Cépage
                    Pinot Noir
                    Domaine
                    Domaine Denis Mortet
                    Région
                    Bourgogne
                    Pays
                    France
                    • De collection
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