Les vins de Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita
  • Année : fin du 19ème siècle
  • Lieu : IT, Sicile

Production annuelle : 3 millions de bouteilles

Histoire

La même famille s'occupe du domaine depuis 200 ans, et au fil de ces années, Tasca D'Almerita a évolué pour devenir bien plus qu'un simple domaine viticole. Tasca D'Almerita s'étend désormais sur une superficie impressionnante de 600 hectares au cœur de la Sicile et se compose de deux stations et de cinq domaines différents. Il y a 200 travailleurs saisonniers en plus des 70 autres travailleurs siciliens. Dire que l'influence de la terre et de la culture siciliennes est évidente lorsqu'il s'agit des vins est un euphémisme. Chacun a parfaitement encapsulé les éléments méditerranéens avec sa collection de vins. Un accent accru sur la durabilité et l'écoute des rythmes naturels de la terre sont depuis longtemps les valeurs fondatrices de Tasca D'Almerita, leur style agricole innovant offrant une qualité distinctive à leurs vins.

Location

Via dei Fiori, 13, Palerme PA, Italie

Propriété actuelle

Famille Tasca d'Almerita

Propriété actuelle

Faits intéressants

Les initiatives innovantes en matière de culture et de technologie sont depuis longtemps un principe important pour Tasca D'Almerita et ils sont depuis longtemps réputés pour leur modèle commercial agricole. Prends, par exemple, le Malvasia Capofaro. Les raisins sont soigneusement recouverts de feuilles pour qu'ils ne brûlent pas, afin de préserver l'arôme. Une fois récoltés, les raisins sont ensuite amenés dans un grand entrepôt pour les protéger du soleil. L'entrepôt ne contient pas d'humidité et utilise de l'air recyclé pendant ce processus de déshydratation. Cela permet de préserver la concentration profonde des sucres pour assurer le bon niveau d'acidité. Ce niveau d'intention se retrouve à tous les niveaux de la vendange et de la production de vin de Tasca D'Almerita, ce qui confère à leur collection un niveau de qualité et de goût distinct, tout en capitalisant sur leur capacité à produire de gros volumes de vin.

    • 2018
    • 750ml
    • Rouge
    • 12.5%
    • Nerello Mascalese
    • Nerello Mascalese
    • Tasca d'Almerita
    • Sicile
    • Italie
    Vintage
    2018
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    12.5%
    Variété
    Nerello Mascalese
    Cépage
    Nerello Mascalese
    Domaine
    Tasca d'Almerita
    Région
    Sicile
    Pays
    Italie
      • 2019
      • 750ml
      • Blanc
      • 14%
      • Chardonnay
      • Chardonnay
      • Tasca d'Almerita
      • Sicile
      • Italie
      Vintage
      2019
      Volume
      750ml
      Taper
      Blanc
      Alcool
      14%
      Variété
      Chardonnay
      Cépage
      Chardonnay
      Domaine
      Tasca d'Almerita
      Région
      Sicile
      Pays
      Italie
        • 2017
        • 750ml
        • Rouge
        • 14.5%
        • Cabernet Sauvignon
        • Cabernet Sauvignon
        • Tasca d'Almerita
        • Sicile
        • Italie
        Vintage
        2017
        Volume
        750ml
        Taper
        Rouge
        Alcool
        14.5%
        Variété
        Cabernet Sauvignon
        Cépage
        Cabernet Sauvignon
        Domaine
        Tasca d'Almerita
        Région
        Sicile
        Pays
        Italie
          • 2018
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Cabernet Sauvignon
          • Cabernet Sauvignon
          • Tasca d'Almerita
          • Sicile
          • Italie
          Vintage
          2018
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Cabernet Sauvignon
          Cépage
          Cabernet Sauvignon
          Domaine
          Tasca d'Almerita
          Région
          Sicile
          Pays
          Italie
            • 2017
            • 750ml
            • Rouge
            • 14%
            • Autres mélanges rouges
            • 51% Perricone, 49% Nero d’Avola
            • Tasca d'Almerita
            • Sicile
            • Italie
            Vintage
            2017
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
            Alcool
            14%
            Variété
            Autres mélanges rouges
            Cépage
            51% Perricone, 49% Nero d’Avola
            Domaine
            Tasca d'Almerita
            Région
            Sicile
            Pays
            Italie
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