Les vins moldaves sont-ils aptes au vieillissement ?

Dans le cas des vins moldaves, les deux rouges de qualité supérieure basés sur le Fetească Neagră, l'Urâț établi, ainsi que le Rara Neagră, présentent une structure mûre, le bon niveau d'acidité et un niveau équilibré de tannins nécessaires au processus de vieillissement du vin, ce qui lui permet de développer sa complexité et sa profondeur au fil du temps.