Quelles sont les 4 classifications des vins français ?

Les vins français sont classés en quatre catégories : Vin de table, vin de pays, AOC (Appellation d'origine contrôlée) ou AOP (Appellation d'origine protégée) et VDQS (vin délimité de qualité supérieure). Le système AOC/AOP est souvent appliqué aux vins des régions locales soumis à des règles strictes et le vin de pays est encore utilisé pour les vins provenant de grandes zones géographiques. La catégorie des vins de table peut être définie comme une collection de vins pouvant être utilisés à table, et la gamme VDQS est meilleure que celle des vins de pays (VP), mais n'atteint pas encore les normes AOC/AOP.
Veuillez noter que seuls les utilisateurs connectés peuvent soumettre des questions.