Qu'est-ce qui différencie les vins orange slovènes des vins blancs traditionnels ?

Ce contact avec la peau pour les vins orange de Slovénie est la seule différence qu'ils présentent par rapport à la tendance du vin blanc en général. Il s'agit d'un processus associé à l'extraction des tanins, de la couleur et de la saveur des peaux de raisin et qui crée le vin parfait qui lui donne un caractère fort et rapide.