Batic
Histoire
Les premiers vins Batič sont nés au 16e siècle, façonnés par les mains expérimentées des moines du domaine Batič à Šempas. Le seul héritage qui reste des moines autrefois fiers du domaine est le savoir et la tradition de la production de vins de haute qualité, transmis de génération en génération depuis quatre cents ans.
Location
Šempas 130a
5261 Šempas
Propriété
Sempas 130a
5261 Šempas
Propriété
Propriété privée
Faits intéressants
La cave Batic est dirigée par Ivan Batic et son fils Mika qui utilisent des pratiques agricoles biodynamiques et biologiques, Ils laissent les mouvements du ciel dicter et guider leurs efforts de culture du raisin et de vinification. Leur cave est située dans la vallée de la Vipava en Slovénie, avec des vignobles plantés jusqu'à 1300 pieds d'altitude, ce qui contribue à assurer la complexité et l'équilibre de leur remarquable collection de vins.
Délai de livraison respecté. Bouteilles emballées avec soin. Parfait