Les vins de Bessa Valley

Bessa Valley
  • Année: 2001
  • Emplacement: BG, Plovdiv

Histoire

Le comte Stephan von Neipperg, propriétaire de plusieurs domaines bordelais importants comme le Château Canon La Gaffeliere et La Mondotte, est tombé amoureux de la charmante vallée de Bessa en Bulgarie et est devenu l'un des pionniers de la région pour les vins de style bordelais. Le domaine a la chance d'avoir des sols argilo-calcaires exceptionnels et l'influence rafraîchissante des montagnes Rhodopes voisines et de la rivière Maritsa qui aident à modérer les températures estivales chaudes.

Au total, la propriété compte 140 acres de vignes qui sont plantées de Merlot, de Syrah et de quelques autres cépages bordelais clés. Ce Cabernet percutant est une excellente introduction à leur style maison typique avec beaucoup d'exubérance assortie d'élégance et d'équilibre. Après la vinification, le jeune vin est vieilli en fûts de chêne français pendant un an pour ajouter une complexité et un polissage supplémentaires.

Location

Bessa Valley Winery

Sofia, Slavyanska St 13, Bulgarie

Propriété

Propriété de ENIRA WINES

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Faits intéressants

Bessa Valley est située sur 250 ha, dont 140 ont déjà été plantés.

Le projet a démarré en 2001 en achetant des terres à environ 800 personnes dans la région du village d'Ognianovo (région de Pazardzhik).

Seulement des bâtons d'acacia sont utilisés pour soutenir la vigne.

La cave a une superficie de 3 555 m3 et une capacité de 2 500 barils. Bessa Valley Winery utilise uniquement des barriques en chêne français. Chacune coûte environ 570 € et n'est utilisée que trois fois. Après la troisième utilisation, les barriques cessent d'influencer le vieillissement du vin.

La fermentation alcoolique et la macération ont lieu pendant environ 30 jours.

    • 2017
    • 750ml
    • Rouge
    • 14.5%
    • Syrah
    • Syrah
    • Bessa Valley
    • Plovdiv
    • Bulgarie
    Vintage
    2017
    Volume
    750ml
    Taper
    Rouge
    Alcool
    14.5%
    Variété
    Syrah
    Cépage
    Syrah
    Domaine
    Bessa Valley
    Région
    Plovdiv
    Pays
    Bulgarie
      • 2020
      • 750ml
      • Blanc
      • 13%
      • Autres vins blancs
      • Roussanne
      • Bessa Valley
      • Plovdiv
      • Bulgarie
      Vintage
      2020
      Volume
      750ml
      Taper
      Blanc
      Alcool
      13%
      Variété
      Autres vins blancs
      Cépage
      Roussanne
      Domaine
      Bessa Valley
      Région
      Plovdiv
      Pays
      Bulgarie
        • 2018
        • 750ml
        • Rouge
        • 14.5%
        • Autres mélanges rouges
        • Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
        • Bessa Valley
        • Plovdiv
        • Bulgarie
        Vintage
        2018
        Volume
        750ml
        Taper
        Rouge
        Alcool
        14.5%
        Variété
        Autres mélanges rouges
        Cépage
        Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
        Domaine
        Bessa Valley
        Région
        Plovdiv
        Pays
        Bulgarie
          • 2020
          • 750ml
          • Rouge
          • 14.5%
          • Autres mélanges rouges
          • Merlot, Syrah
          • Bessa Valley
          • Plovdiv
          • Bulgarie
          Vintage
          2020
          Volume
          750ml
          Taper
          Rouge
          Alcool
          14.5%
          Variété
          Autres mélanges rouges
          Cépage
          Merlot, Syrah
          Domaine
          Bessa Valley
          Région
          Plovdiv
          Pays
          Bulgarie
            • 2019
            • 750ml
            • Rouge
            • 14.5%
            • Syrah
            • Syrah
            • Bessa Valley
            • Plovdiv
            • Bulgarie
            Vintage
            2019
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
            Alcool
            14.5%
            Variété
            Syrah
            Cépage
            Syrah
            Domaine
            Bessa Valley
            Région
            Plovdiv
            Pays
            Bulgarie
              • 2018
              • 750ml
              • Rouge
              • 14.5%
              • Autres mélanges rouges
              • 53% Merlot, 12% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
              • Bessa Valley
              • Plovdiv
              • Bulgarie
              Vintage
              2018
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              14.5%
              Variété
              Autres mélanges rouges
              Cépage
              53% Merlot, 12% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
              Domaine
              Bessa Valley
              Région
              Plovdiv
              Pays
              Bulgarie
                • 2022
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.5%
                • Cabernet Sauvignon
                • Cabernet Sauvignon
                • Bessa Valley
                • Plovdiv
                • Bulgarie
                Vintage
                2022
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                14.5%
                Variété
                Cabernet Sauvignon
                Cépage
                Cabernet Sauvignon
                Domaine
                Bessa Valley
                Région
                Plovdiv
                Pays
                Bulgarie
                  • 2019
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 14.5%
                  • Autres mélanges rouges
                  • Merlot: 25%, Syrah: 25%, Petit Verdot: 25%, Cabernet Sauvignon: 25%
                  • Bessa Valley
                  • Plovdiv
                  • Bulgarie
                  Vintage
                  2019
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  14.5%
                  Variété
                  Autres mélanges rouges
                  Cépage
                  Merlot: 25%, Syrah: 25%, Petit Verdot: 25%, Cabernet Sauvignon: 25%
                  Domaine
                  Bessa Valley
                  Région
                  Plovdiv
                  Pays
                  Bulgarie
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