Les vins de Celene

Celene
  • Année: 1947
  • Emplacement: France

Historique

Situé dans le village de Haux, dans la région de l'Entre-deux-Mers à Bordeaux, le parcours de Celene dans l'élaboration de vins mousseux de qualité supérieure remonte à 1947. La cave dispose d'un solide réseau de producteurs partenaires sur les deux rives de Bordeaux, ce qui lui permet de s'approvisionner en excellents fruits provenant de différents terroirs.

Location

Celene Bordeaux

LIEU DIT, La Clotte, 33550 Haux, France

Faits intéressants

Leurs vins vieillissent dans une cave historique du 18e siècle qui a été creusée directement dans la roche calcaire de la rive droite de la Garonne. La température constante de 13°C et l'humidité constante créent des conditions idéales pour le vieillissement de leurs vins mousseux.

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