Les vins de Far Niente
Histoire
Far Niente, qui signifie "sans souci" en italien, a été fondé à l'origine en 1885 par John Benson, vétéran de la ruée vers l'or, qui a fait appel à l'architecte Hamden McIntyre pour construire le grand domaine viticole en pierre ancienne. Pendant la Prohibition, le domaine a été abandonné, et ce n'est qu'en 1979 que les nouveaux propriétaires Gil et Beth Nickel l'ont restauré pour lui redonner sa gloire d'antan. Aujourd'hui, le domaine s'enorgueillit de 200 acres de vignobles de premier choix à travers la Napa Valley.
Location
Far Niente Winery
1350 Acacia Dr, Oakville, CA 94562, United States
Faits intéressants
Aujourd'hui, Far Niente est considéré comme un producteur de référence, s'approvisionnant en fruits pour cette mise en bouteille dans la région fraîche de Coombsville, à l'est de la ville de Napa. Les conditions ici sont similaires à celles de Carneros, avec une influence océanique et des sols de gravier et de cendres volcaniques bien drainants. Les fruits sont récoltés à la main et transportés à la cave dans de petits bacs, avec une sélection minutieuse des raisins pour que seul le meilleur entre dans ce vin.
- Millésime 2019
- Contenance 750ml
- Couleur Rouge
- Degré d'alcool 14.5%
- Cépage Pinot Noir
- Domaine Far Niente
- Région Californie
- Pays États-Unis
- 2019
- 750ml
- Rouge
- 14.5%
- Pinot Noir
- Far Niente
- Californie
- États-Unis
- Millésime: 2019
- Contenance: 750ml
- Couleur: Rouge
- Degré d'alcool: 14.5%
- Cépage: Pinot Noir
- Domaine: Far Niente
- Région: Californie
- Pays: États-Unis
- Millésime 2021
- Contenance 750ml
- Couleur Rouge
- Degré d'alcool 14.5%
- Cépage Cabernet Sauvignon
- Domaine Far Niente
- Région Californie
- Pays États-Unis
- 2021
- 750ml
- Rouge
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Far Niente
- Californie
- États-Unis
- Millésime: 2021
- Contenance: 750ml
- Couleur: Rouge
- Degré d'alcool: 14.5%
- Cépage: Cabernet Sauvignon
- Domaine: Far Niente
- Région: Californie
- Pays: États-Unis
- Millésime 2022
- Contenance 750ml
- Couleur Rouge
- Degré d'alcool 14.5%
- Cépage Cabernet Sauvignon
- Domaine Far Niente
- Région Californie
- Pays États-Unis
- 2022
- 750ml
- Rouge
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Far Niente
- Californie
- États-Unis
- Millésime: 2022
- Contenance: 750ml
- Couleur: Rouge
- Degré d'alcool: 14.5%
- Cépage: Cabernet Sauvignon
- Domaine: Far Niente
- Région: Californie
- Pays: États-Unis
- Millésime 2023
- Contenance 750ml
- Couleur Blanc
- Degré d'alcool 14.3%
- Cépage Chardonnay
- Domaine Far Niente
- Région Californie
- Pays États-Unis
- 2023
- 750ml
- Blanc
- 14.3%
- Chardonnay
- Far Niente
- Californie
- États-Unis
- Millésime: 2023
- Contenance: 750ml
- Couleur: Blanc
- Degré d'alcool: 14.3%
- Cépage: Chardonnay
- Domaine: Far Niente
- Région: Californie
- Pays: États-Unis
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!