Schloss Gobelsburg

Schloss Gobelsburg est considéré comme le plus ancien domaine viticole exploité en continu de la région danubienne du Kamptal et l'un des plus anciens d'Europe. Ici, l'histoire de la viticulture remonte au 12e siècle. L'entreprise est dirigée par Eva et Michael Moosbrugger depuis 1996, dans les vénérables murs du château de Gobelsburg, qui a fêté son légendaire 850e anniversaire en 2021. Leur objectif est de préserver et de poursuivre avec passion l'histoire séculaire de ce bien culturel. Le maître de chai Franz Karner fait vieillir les vins lentement et fraîchement dans de grands fûts en bois neutre. L'entreprise est connue pour sa préférence pour la vinification historique, qui s'exprime dans les vins appelés "Tradition" qui font référence à des techniques de vinification datant du début du 19e siècle

SCHLOSS GOBELSBURG

Schlossstrasse 16A-3550 Gobelsburg, Autriche

Propriété privée

Certains des meilleurs vignobles d'Autriche appartiennent au Schloss Gobelsburg, il s'agit des vignobles situés sur les terrasses Heiligenstein et Gaisberg ainsi que du site creux entre les deux collines, le Grub.

Le terroir de ces collines et de ces sites creux est très diversifié, chacun illustrant ses propres nuances uniques. Les collines ont un sol rocheux poreux contenant du mica-schiste et du gneiss, ainsi que du basalte à certains endroits sur le Heiligenstein. Le sol dans le creux est un loess fertile de 4 à 8 mètres de profondeur. Sur les sites adjacents plus bas, on trouve du loess et du limon mélangés à quelques sols bruns et sablonneux. Le plateau de Gobelsburg, qui se trouve au sud du château, possède des vignobles qui reposent sur des galets et des graviers qui ont été transportés ici par le "Danube primitif". En outre, il y a une couche supérieure d'environ 0,5 à 1,0 mètre composée de terre noire et limoneuse et de loess.