Quels sont les cépages les plus prometteurs en Argentine ?

Si le Malbec n'est pas le cépage vedette du vin argentin, d'autres cépages moins connus, bien que de plus en plus populaires auprès des producteurs et des consommateurs, ont été mis en avant et sont très recherchés. Le cabernet franc, qui a le son du terroir - le mélange unique de sols, de climats et de conditions météorologiques - est connu pour son arôme sophistiqué et sa texture veloutée. Cela permet au vin de vieillir et de produire des vins élégants. Le petit Verdot apporte de la couleur et du corps aux assemblages, tandis que le Tannat arrive avec des tanins audacieux et des saveurs de fruits noirs, ouvrant ainsi la voie aux vins argentins aux multiples facettes qui correspondent parfaitement au style argentin typique et bon vivant.
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