À quoi ressemble le vin Tempranillo ?

Le vin de Tempranillo est très proche du Cabernet Sauvignon, avec encore plus de fruits noirs, des tanins fermes et un potentiel de vieillissement. Cependant, le Tempranillo est toujours plus terreux, avec quelques notes épicées, ce qui le rend très comparable au Sangiovese d'une certaine manière. Sa flexibilité se reflète dans la variété des styles qu'il peut produire, du jeune et fruité au complexe et au mûr, tout comme le Merlot.