Pasqua Prosecco Spumante Brut

A conserver jusqu'à 4 ans. Servir frais.

Ce Prosecco saisissant est l'œuvre de la famille Pasqua qui fait le commerce des vins à Vérone depuis 1925. Pour célébrer l'association légendaire de la ville avec Roméo et Juliette, ainsi que le soin et la passion avec lesquels ils élaborent leurs vins, ils ont décidé de créer toute une gamme de vins inspirés par l'amour. C'est pourquoi ils ont choisi ces étiquettes saisissantes qui présentent des photos originales de messages griffonnés par des amoureux modernes sur les murs de la cour où Juliette aurait attendu son amant.

La famille s'approvisionne en raisins Glera pour cette mise en bouteille dans la région de Trévise où les conditions sont idéales pour produire des vins mousseux légers et rafraîchissants. Il est élaboré selon la méthode Charmat qui consiste à fermenter le vin dans des cuves scellées et à l'embouteiller sous pression pour créer de petites bulles élégantes et un profil de saveur facile à vivre.

Des notes de pomme verte, de poire et d'agrumes dominent le profil de saveur avec une acidité rafraîchissante et une finale pure et nette. Débordant d'énergie et de dynamisme, c'est un vin fantastique à partager avec tous vos proches à l'apéritif ou comme partenaire pour les fruits de mer, les canapés, les salades d'été feuillues, les poissons grillés ou les fromages crémeux et vieillis.