Vina Vik La Piu Belle Rose 2020

À boire dès maintenant jusqu'en 2025. Servir frais.

Le milliardaire Alexander Vik, homme d'affaires norvégien, a fondé Vina Vik en 2004 dans la superbe vallée de Millahue, au Chili. Pour réaliser son rêve de créer des vins chiliens de classe mondiale, Vik a recruté une équipe d'experts dirigée par Patrick Valette, dont la famille possédait autrefois le Château Pavie à Bordeaux. Valette a affiné ses compétences en travaillant pour les plus grands châteaux de Bordeaux et les plus grands établissements vinicoles de Napa avant de revenir dans son Chili natal.

Au total, Vina Vik possède quelque 900 acres de vignobles, les meilleurs fruits étant conservés pour les mises en bouteille du domaine et le reste étant vendu à d'autres établissements vinicoles. Ce délicieux rosé porte le nom d'une déesse vénérée par le peuple indigène de Millahue, dont le nom se traduit simplement par "la plus belle". C'est un nom approprié pour ce vin léger et élégant qui est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Syrah.

Au nez, on retrouve de délicates notes de fruits rouges, notamment de fraises, de framboises et de groseilles, ainsi que des notes de pamplemousse, de zeste d'agrumes et de melon mûr. En prenant une gorgée, vous remarquerez immédiatement la fraîcheur alléchante, les saveurs fruitées succulentes et la texture légère. Un grand vin à servir en apéritif ou au bord de la piscine lors d'une chaude journée d'été.