Le vin biologique est-il meilleur pour la santé ?

Le vin biologique diminue le risque d'exposition aux produits chimiques synthétiques, aux pesticides et aux sulfites, mais les avantages de ce type de vin pour la santé dépendent de la sensibilité de chacun. Des niveaux plus faibles de sulfites peuvent résoudre des réactions allergiques chez certains, mais l'absence de conservateur implique une durée de conservation plus courte du produit. Quel que soit le type de vin, la modération reste primordiale pour la santé générale.
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