Pourquoi le vin biologique est-il plus cher ?

La production de vin biologique est liée à des normes strictes d'agriculture biologique qui impliquent souvent des pratiques à plus forte intensité de main-d'œuvre, telles que le désherbage manuel et la lutte contre les parasites, ce qui entraîne des coûts de production plus élevés. En outre, les coûts de certification et la possibilité d'une réduction des revenus en raison de la dépendance à l'égard des méthodes naturelles augmentent également le coût des vins biologiques par rapport à ceux produits selon des méthodes conventionnelles.
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