Le Zinfandel est-il semblable au Cabernet Sauvignon ?

Le zinfandel et le cabernet sauvignon sont deux cépages différents qui sont propres à chacun et ont des goûts différents. Le Zinfandel donne généralement des vins à forte teneur en alcool, avec des notes épicées et des arômes de fruits gras et confiturés (comme la mûre, la framboise et la prune). En revanche, les vins de cabernet sauvignon sont largement reconnus pour leur structure tannique, leurs arômes de fruits noirs tels que le cassis et la cerise noire, et leur potentiel de vieillissement qui permet à certains d'entre eux de révéler une fantastique complexité après un certain temps. S'ils sont tous deux des vins rouges de cépage, ils offrent cependant des expériences distinctes au palais, ce qui ajoute au contraste entre ces deux vins.