Quels sont les assemblages célèbres qui contiennent du Tempranillo ?

Le Tempranillo est un cépage polyvalent. Grâce à son extraordinaire capacité d'assemblage, il peut augmenter le niveau de complexité de nombreux styles de vin. L'un des exemples espagnols les plus connus est la Rioja, où le Tempranillo est souvent mélangé à d'autres cépages autochtones tels que le Garnacha (Grenache), le Mazuelo (Carignan) et le Graciano. Les assemblages dits crianza, reserva et gran reserva des différents terroirs de la Rioja illustrent la diversité des terroirs de la région et la capacité du Tempranillo à se marier parfaitement avec d'autres cépages et avec le vieillissement en chêne.
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