Qu'est-ce qu'un vin grec traditionnel ?

Le Retsina est un vin grec traditionnel qui s'identifie à son type de traitement par l'ajout de résine de pin. Le thé Retsina est issu d'une ancienne technique de conservation, ce qui lui confère ce goût particulier, considéré comme résineux et aromatique par ceux qui le boivent. Le Retsina, issu des raisins de Savatiano, est l'un des vins grecs les plus populaires et, bien qu'il se marie bien avec la cuisine méditerranéenne, il offre également la possibilité de goûter à l'héritage du vin en Grèce.