Que contient un Super Tuscan ?

Originaires de Toscane, en Italie, les vins Super Tuscan enfreignent les lois traditionnelles du vin en mélangeant le Sangiovese indigène avec des cépages non indigènes, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot ou la Syrah. Le résultat de cette fusion est un vin puissant et bien équilibré, aux saveurs mûres et aux tannins fermes, parfois élevé en fût de chêne pour plus de profondeur.
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