Quel type de vin boit-on en Grèce ?

Les vins grecs reflètent la riche diversité du pays, leurs meilleurs exemples mettant en valeur les qualités caractéristiques de l'Assyrtiko, le raisin miracle pour son zeste profond et sa minéralité, associé en particulier au sable volcanique de Santorin. Le Xynomavro, rouge, peut être décrit comme ayant une large gamme de saveurs allant de la fraise à la rouille ferreuse. Le Nebbiolo vient à l'esprit. Ils sont la meilleure preuve de la profonde culture viticole et du terroir du pays en raison de leur caractère unique.