Cabernet Sauvignon

DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2018

Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
  • De collection
94 AVG
Drink now or cellar for up to 10 years. No need to decant before serving.

Brothers Georges and Daniel Daou founded their winery over a decade ago after searching for top quality land in Napa and discovering that actually Paso Robles had everything they needed. The ambitious duo strive to craft Bordeaux-style wines with a New World vibrancy and expressiveness. This corner of Paso Robles is a perfect fit for that mission thanks to the Napa-like climate and soils which are rich in limestone like many of France’s top vineyards.

The DAOU Cabernet Sauvignon Reserve is made with top quality grapes sourced from the brothers’ vineyards which sit at 2200 feet of altitude. This elevation helps to preserve balancing freshness in the finished wines as well as ensuring the development of intense, concentrated flavours and aromas. Following the fermentation process the wine is aged in 80% new French oak barrels for 18 months to allow the wine to mature and add extra complexity.

This stunning wine opens with cassis, blackberry and dark cherry aromas along with hints of sweet spice and dark chocolate. The first sip reveals complex layers of flavour which slowly unfold in the mouth, moving from crushed ripe berries and currant jam to deep herbal and earthy tones. On the palate there is a smooth mouthfeel, well-defined structure and firm tannins which will soften with a few years of cellaring.
Description
Drink now or cellar for up to 10 years. No need to decant before serving.

Brothers Georges and Daniel Daou founded their winery over a decade ago after searching for top quality land in Napa and discovering that actually Paso Robles had everything they needed. The ambitious duo strive to craft Bordeaux-style wines with a New World vibrancy and expressiveness. This corner of Paso Robles is a perfect fit for that mission thanks to the Napa-like climate and soils which are rich in limestone like many of France’s top vineyards.

The DAOU Cabernet Sauvignon Reserve is made with top quality grapes sourced from the brothers’ vineyards which sit at 2200 feet of altitude. This elevation helps to preserve balancing freshness in the finished wines as well as ensuring the development of intense, concentrated flavours and aromas. Following the fermentation process the wine is aged in 80% new French oak barrels for 18 months to allow the wine to mature and add extra complexity.

This stunning wine opens with cassis, blackberry and dark cherry aromas along with hints of sweet spice and dark chocolate. The first sip reveals complex layers of flavour which slowly unfold in the mouth, moving from crushed ripe berries and currant jam to deep herbal and earthy tones. On the palate there is a smooth mouthfeel, well-defined structure and firm tannins which will soften with a few years of cellaring.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
DAOU Soul of a Lion 2018
DAOU Soul of a Lion 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
84% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
97 AVG
DAOU The Pessimist Red 2021
DAOU The Pessimist Red 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Petite Sirah 64%, Syrah 23%, 10% Zinfandel
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
DAOU Reserve Chardonnay 2021
DAOU Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Blanc
  • 14.7%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14.7%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2021
DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
DAOU Bodyguard 2021
DAOU Bodyguard 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.7%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.7%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Petit Verdot and Petite Sirah
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
DAOU Central Coast Pinot Noir 2019
DAOU Central Coast Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Autres vins de cette région
Cannonball Merlot 2019
Cannonball Merlot 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.8%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.8%
Variété
Merlot
Cépage
Merlot
Domaine
Cannonball
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Ramey Cabernet Sauvignon Napa  Valley 2016
Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Ramey
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
The Federalist Cabernet Sauvignon 2018
The Federalist Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
The Federalist
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Old Soul Chardonnay 2022
Old Soul Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.2%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.2%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Old Soul
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Cline Old Vines Zinfandel 2022
Cline Old Vines Zinfandel 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Cline
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Duckhorn Decoy Red Blend 2019
Duckhorn Decoy Red Blend 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
Duckhorn
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Titus Cabernet Sauvignon 2020
Titus Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Titus
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Chronic Cellars Dead Nuts 2022
Chronic Cellars Dead Nuts 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 15.3%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.3%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Chronic Cellars
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Caymus Conundrum Red 2021
Caymus Conundrum Red 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.6%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.6%
Variété
Mélanges rouges de Californie
Cépage
Zinfandel, Petite Sirah
Domaine
Caymus
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Wolfgang Puck Master Lot Reserve Pinot Noir 2020
Wolfgang Puck Master Lot Reserve Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Wolfgang Puck
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Plus de ce cépage
Vina Robles Cabernet Sauvignon 2020
Vina Robles Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Vina Robles
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Longview Devil's Elbow Cabernet Sauvignon 2021
Longview Devil's Elbow Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Longview
Région
Australie du Sud
Pays
Australie
92 AVG
Coffret Dégustation Premium Cabernet Sauvignon de Californie
94 AVG
6 bouteilles
Rouge
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2018
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2018
  • 2019
  • Rouge
  • 15.1%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.1%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Shafer
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Movia Cabernet Sauvignon 2020
Movia Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 12.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
12.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Movia
Région
Primorski
Pays
Slovénie
92 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Rockford
Région
Barossa Valley
Pays
Australie
94 AVG
Montgras Intriga Cabernet Sauvignon 2020
Montgras Intriga Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Montgras Intriga
Région
Vallée du Maipo
Pays
Chili
93 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2020
Clos de Gat Har'el Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Clos de Gat
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
DAOU Soul of a Lion 2018
DAOU Soul of a Lion 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
84% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
97 AVG