Mélanges rouges de Bordeaux

Domaine du Castel Petit Castel 2022

Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
  • Casher
  • Boutique
93 AVG
Vin casher. À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 9 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Le Petit Castel est le deuxième vin du Domaine du Castel et il est élaboré dans un style bordelais classique à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc et Malbec provenant des meilleures parcelles du domaine. Après la vinification, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, puis mûri dans des cuves en béton pendant 4 mois supplémentaires avant la mise en bouteille.

Au nez, il y a de séduisantes notes de baies noires écrasées, de roses sauvages et de cuir tandis que la première gorgée révèle un corps riche et plein, des tanins doux et une acidité vive qui aidera le vin à vieillir gracieusement au cours des cinq prochaines années environ. L'excellent équilibre entre les saveurs de fruits mûrs et la structure ferme en font un excellent vin à associer avec la nourriture, en particulier les plats de viande rouge comme un bon steak, un ragoût de bœuf ou même du gibier.

Le Domaine du Castel a été fondé en 1988 par Eli Ben Zaken qui avait émigré en Israël depuis Milan et acheté une petite ferme près de Jérusalem. Il a planté le premier vignoble moderne dans les collines de Judée et a reçu une réponse incroyablement positive à son premier vin, le Grand Vin, qu'il produit toujours en quantités très limitées.
 
Description
Vin casher. À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 9 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Le Petit Castel est le deuxième vin du Domaine du Castel et il est élaboré dans un style bordelais classique à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc et Malbec provenant des meilleures parcelles du domaine. Après la vinification, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, puis mûri dans des cuves en béton pendant 4 mois supplémentaires avant la mise en bouteille.

Au nez, il y a de séduisantes notes de baies noires écrasées, de roses sauvages et de cuir tandis que la première gorgée révèle un corps riche et plein, des tanins doux et une acidité vive qui aidera le vin à vieillir gracieusement au cours des cinq prochaines années environ. L'excellent équilibre entre les saveurs de fruits mûrs et la structure ferme en font un excellent vin à associer avec la nourriture, en particulier les plats de viande rouge comme un bon steak, un ragoût de bœuf ou même du gibier.

Le Domaine du Castel a été fondé en 1988 par Eli Ben Zaken qui avait émigré en Israël depuis Milan et acheté une petite ferme près de Jérusalem. Il a planté le premier vignoble moderne dans les collines de Judée et a reçu une réponse incroyablement positive à son premier vin, le Grand Vin, qu'il produit toujours en quantités très limitées.
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Disponible en caisses
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Volume
750ml
Taper
Rosé
Alcool
13%
Variété
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Cépage
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Domaine
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Pays
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Rouge
Alcool
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Pays
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  • Rouge
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
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Région
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Pays
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Volume
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Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
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  • Rouge
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Vintage
2021
Volume
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Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
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Vintage
NV
Volume
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Taper
Pétillant
Alcool
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Variété
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Cépage
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Domaine
Domaine du Castel
Région
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Pays
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Taper
Rosé
Alcool
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Cépage
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Domaine
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Volume
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Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
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Cépage
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewurztraminer
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
92 AVG
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2022
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750ml
Taper
Blanc
Alcool
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Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine du Castel
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Pays
Israël
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Rouge
Alcool
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Variété
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Cépage
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Domaine
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Cépage
Petite Sirah
Domaine
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Pays
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Volume
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Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewurztraminer
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
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Rouge
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2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
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Domaine
Flam
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Rouge
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Cépage
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Domaine
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Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
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Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Domaine du Castel
Région
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Pays
Israël
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Volume
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Taper
Rouge
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Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
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Taper
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Rouge
Alcool
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  • Rouge
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Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Domaine
Miro Fondrk
Région
Moravia
Pays
Slovaquie
93 AVG
De Toren Private Cellar Fusion V 2019
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  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon 56.9%, Malbec 14.4%, Cabernet Franc 9.6%, Merlot 14.4%, Petit Verdot 4.7%
Domaine
De Toren Private Cellar
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
94 AVG
Chateau Pape Clement 2016
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  • 2016
  • Rouge
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Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Domaine
Chateau Pape Clement
Région
Bordeaux
Pays
France
96 AVG
The Paring Red 2017
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  • 2017
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 18% Merlot, 2% Petit Verdot
Domaine
The Paring
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Jordan Cobblers Hill 2020
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  • 2020
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
Domaine
Jordan
Région
Stellenbosch
Pays
Afrique du Sud
94 AVG
Flam Noble 2020
Flam Noble 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Domaine
Flam
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
94 AVG
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Chateau Malartic Lagraviere 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Domaine
Chateau Malartic
Région
Bordeaux
Pays
France
95 AVG