A conserver jusqu'à 3 ans. Décanter jusqu'à 1 heure.
Jaune pâle avec des teintes vertes limette brillantes. Au nez, les agrumes, les fleurs blanches et le néroli jouent le rôle central d'une charmante herbacité que seul un Sauvignon Blanc de Loire est capable de réussir.
Le pamplemousse blanc, le citron vert et la minéralité fraîche du béton mouillé coupent les herbes, les asperges blanches, l'huile de néroli et les notes florales. La finale est intense avec une qualité minérale qui inaugure l'arrière-goût fumé du genièvre.
Servez ce vin blanc frais à 12°C. Il est particulièrement agréable avec les plats de poissons crus, le vitello tonnato, le veau et les salades.
La famille Fournier produit du vin depuis les années 1800. Le domaine appartient à Claude et Jacques Fournier et ils ont depuis développé leur domaine pour cultiver plus de 60 hectares de vignobles dans trois des appellations les plus réputées du Centre de la Loire, bénéficiant des plus excellents terroirs, Sancerre, Pouilly-Fumé, et Menetou Salon.
Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2023
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Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2023
- 2023
- 750ml
- Blanc
- 12.5%
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Blanc
- Domaine Fournier Pere et Fils
- Loire
- France
- Millésime: 2023
- Contenance: 750ml
- Couleur: Blanc
- Degré d'alcool: 12.5%
- Cépage: Sauvignon Blanc
- Cépage: Sauvignon Blanc
- Domaine: Domaine Fournier Pere et Fils
- Région: Loire
- Pays: France
- Millésime: 2023
- Contenance: 750ml
- Couleur: Blanc
- Degré d'alcool: 12.5%
- Cépage: Sauvignon Blanc
- Cépage: Sauvignon Blanc
- Domaine: Domaine Fournier Pere et Fils
- Région: Loire
- Pays: France
Jaune pâle avec des reflets verts lime brillants. Au nez, les agrumes, les fleurs blanches et le néroli occupent le devant de la scène avec une charmante herbacée que seul un Sauvignon Blanc de la Loire est capable d'obtenir. Le pamplemousse blanc, le citron vert et la minéralité fraîche du béton mouillé tranchent avec les herbes, l'asperge blanche, l'huile de néroli et les notes florales. La finale est intense avec une qualité minérale qui introduit l'arrière-goût de genièvre fumé
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