Mélanges rouges de Bordeaux

El Enemigo Gran Enemigo 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
Domaine
El Enemigo
Région
Mendoza
Pays
Argentine
  • De collection
96 AVG
À conserver jusqu'à 12 ans. Décantez 1 heure avant de servir.

Fondée par un vigneron et un historien, El Enemigo est une entreprise passionnante qui cherche à briser les règles et à créer de nouvelles expressions des meilleurs cépages du monde avec une âme argentine caractéristique. En 2009, le vigneron en chef de Catena Zapata, Alejandro Vigil, et l'historienne Adrianna Catena, qui est aussi la plus jeune fille de Nicolas Catena, ont décidé de faire ensemble un vin qui célébrerait leur amour commun pour la littérature, la philosophie et la tradition.

Pour le Gran Enemigo, Alejandro combine des techniques de vinification de Mendoza ancestrales avec sa propre expérience. Les raisins proviennent de vignobles de haute altitude à Tupungato, qui se trouvent jusqu'à 1470 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la récolte, les raisins sont fermentés dans des barriques de chêne français, puis vieillis pendant 18 mois dans des fûts spéciaux de 3000 litres qu'Alejandro a modelés sur ceux utilisés à Mendoza il y a un siècle. Pour recréer ces barriques historiques, il a importé des barriques alsaciennes, puis les a soigneusement réassemblées à Mendoza.

Le résultat est un assemblage très spécial de style bordelais avec une touche argentine distinctive. Le nez est remarquablement complexe avec des notes de cacao amer, de réglisse et de riches baies noires tandis que la première gorgée affiche un corps généreux et plein, des tanins doux et une très longue finale avec des notes d'épices douces provenant du vieillissement en chêne. Un grand vin à boire maintenant avec des plats de viande rouge consistants ou à ajouter à la cave pour une autre décennie ou plus.
Description
À conserver jusqu'à 12 ans. Décantez 1 heure avant de servir.

Fondée par un vigneron et un historien, El Enemigo est une entreprise passionnante qui cherche à briser les règles et à créer de nouvelles expressions des meilleurs cépages du monde avec une âme argentine caractéristique. En 2009, le vigneron en chef de Catena Zapata, Alejandro Vigil, et l'historienne Adrianna Catena, qui est aussi la plus jeune fille de Nicolas Catena, ont décidé de faire ensemble un vin qui célébrerait leur amour commun pour la littérature, la philosophie et la tradition.

Pour le Gran Enemigo, Alejandro combine des techniques de vinification de Mendoza ancestrales avec sa propre expérience. Les raisins proviennent de vignobles de haute altitude à Tupungato, qui se trouvent jusqu'à 1470 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la récolte, les raisins sont fermentés dans des barriques de chêne français, puis vieillis pendant 18 mois dans des fûts spéciaux de 3000 litres qu'Alejandro a modelés sur ceux utilisés à Mendoza il y a un siècle. Pour recréer ces barriques historiques, il a importé des barriques alsaciennes, puis les a soigneusement réassemblées à Mendoza.

Le résultat est un assemblage très spécial de style bordelais avec une touche argentine distinctive. Le nez est remarquablement complexe avec des notes de cacao amer, de réglisse et de riches baies noires tandis que la première gorgée affiche un corps généreux et plein, des tanins doux et une très longue finale avec des notes d'épices douces provenant du vieillissement en chêne. Un grand vin à boire maintenant avec des plats de viande rouge consistants ou à ajouter à la cave pour une autre décennie ou plus.
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Rouge
Alcool
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
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Vintage
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Taper
Rouge
Alcool
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Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Petit Verdot
Domaine
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Région
Bordeaux
Pays
France
93 AVG
Ovid 2017
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  • 2017
  • Rouge
  • 14.8%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
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Cépage
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Domaine
Ovid
Région
Californie
Pays
États-Unis
98 AVG
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  • 2019
  • Rouge
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Vintage
2019
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Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Petit Verdot 5%
Domaine
Domaine de Chevalier
Région
Bordeaux
Pays
France
96 AVG
Susana Balbo Signature Brioso 2019
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  • 2019
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Vintage
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Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Domaine
Susana Balbo
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94 AVG
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  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Domaine
Domaine du Castel
Région
Collines de Judée
Pays
Israël
93 AVG
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  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges de Bordeaux
Cépage
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Domaine
Edmond de Rothschild
Région
Western Cape
Pays
Afrique du Sud
95 AVG