Saperavi

Marani Satrapezo Saperavi 2019

Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Marani
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
À conserver jusqu'à 30 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Depuis une cave à vin à l'extérieur de la ville de Telavi dans la région historique de Kakheti, Marani a passé plus d'un siècle à fournir au monde des vins géorgiens de la plus haute qualité. L'entreprise trouve un bel équilibre entre les techniques innovantes et les traditions ancestrales de Kakheti, avec leur gamme diversifiée de millésimes primés.

Les raisins Saperavi pour ce vin proviennent du plus grand vignoble de Marani à Kondoli, où ils poussent sur un sol limoneux et meuble au sommet d'un socle calcaire. Ils sont cueillis et égrappés à la main, avant d'être enterrés sous le sol en terre de la cave à vin Telavi dans de grands Qvevries. Cette méthode de fermentation par contact avec la peau produit des vins intensément aromatiques et, dans le cas du raisin Saperavi, une couleur sombre et encreuse étonnante.

Des arômes sophistiqués de baies forestières bleues, de vanille et d'épices se marient sans effort dans ce rouge savoureux. La mûre et les tanins souples et boisés enveloppent la bouche au début, suivis par un cassis rafraîchissant et des notes de réglisse noire. La bouche est un régal, ronde, soyeuse et corsée. Buvez ce puissant Saperavi dès maintenant, ou laissez-le vieillir encore pendant des décennies. Il est digne d'être dégusté seul, mais il se marie bien avec la cuisine géorgienne traditionnelle, les viandes denses ou les fromages à pâte dure.
Description
À conserver jusqu'à 30 ans. Décanter jusqu'à une heure avant de servir.

Depuis une cave à vin à l'extérieur de la ville de Telavi dans la région historique de Kakheti, Marani a passé plus d'un siècle à fournir au monde des vins géorgiens de la plus haute qualité. L'entreprise trouve un bel équilibre entre les techniques innovantes et les traditions ancestrales de Kakheti, avec leur gamme diversifiée de millésimes primés.

Les raisins Saperavi pour ce vin proviennent du plus grand vignoble de Marani à Kondoli, où ils poussent sur un sol limoneux et meuble au sommet d'un socle calcaire. Ils sont cueillis et égrappés à la main, avant d'être enterrés sous le sol en terre de la cave à vin Telavi dans de grands Qvevries. Cette méthode de fermentation par contact avec la peau produit des vins intensément aromatiques et, dans le cas du raisin Saperavi, une couleur sombre et encreuse étonnante.

Des arômes sophistiqués de baies forestières bleues, de vanille et d'épices se marient sans effort dans ce rouge savoureux. La mûre et les tanins souples et boisés enveloppent la bouche au début, suivis par un cassis rafraîchissant et des notes de réglisse noire. La bouche est un régal, ronde, soyeuse et corsée. Buvez ce puissant Saperavi dès maintenant, ou laissez-le vieillir encore pendant des décennies. Il est digne d'être dégusté seul, mais il se marie bien avec la cuisine géorgienne traditionnelle, les viandes denses ou les fromages à pâte dure.
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Blanc
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Taper
Rouge
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Saperavi
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Volume
750ml
Taper
Rouge
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Volume
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Taper
Blanc
Alcool
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Variété
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Volume
750ml
Taper
Rouge
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Cépage
Saperavi
Domaine
Solomnishvili
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Rouge
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93 AVG
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Rouge
Marani Kondoli Vineyards Saperavi 2019
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Vintage
2019
Volume
750ml
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Rouge
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Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
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Tchotiashvili Dark Uta 2019
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Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tchotiashvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Tiko Estate Saperavi 2021
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  • 2021
  • Rouge
  • 12.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
12.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tiko Estate
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
92 AVG
Tchotiashvili Saperavi Reserve 2016
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  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tchotiashvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
94 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2023
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  • 2023
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Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Papari Valley
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94 AVG
Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
Tchotiashvili Saperavi Rcheuli Qvevri 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Tchotiashvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 13%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13%
Variété
Saperavi
Cépage
Saperavi
Domaine
Solomnishvili
Région
Kakheti
Pays
Géorgie
93 AVG