Matua Pinot Noir 2022

À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter.

Matua Valley a été l'un des premiers vignobles boutique de Nouvelle-Zélande à s'engager à limiter le volume de sa production. Cette philosophie a rendu cette entreprise néo-zélandaise célèbre auprès des amateurs de vin du monde entier et constitue un modèle pour les autres établissements vinicoles du pays. Dans les années 1970, la vision des fondateurs, Ross et Bill Spence, était de révolutionner l'industrie vinicole néo-zélandaise, en s'appuyant sur les qualités uniques du terroir régional pour créer des vins innovants et uniques. Aujourd'hui, les vins de Matua Valley ont obtenu la reconnaissance unanime des plus grands critiques et professionnels du vin du monde entier.

Le vin est élaboré à partir de raisins 100% Pinot Noir provenant de différents vignobles de la région de Marlborough. Chaque vignoble possède ses caractéristiques pédoclimatiques, qui confèrent au vin un caractère unique et exclusif.

Dans le verre, le vin affiche une couleur rouge cerise brillante. Le nez présente des arômes de fruits rouges sucrés et de parfums floraux. En bouche, il est doux avec des saveurs de confiture de fraises et de crème équilibrées par des tanins épicés et grillés conférés par son passage en barrique. Il est moyennement corsé et juteux, long et complexe.

Profitez d'un verre seul ou essayez-le avec de l'agneau.