Vitteaut-Alberti Cremant de Bourgogne Rose Brut
Vitteaut-Alberti Cremant de Bourgogne Rose Brut
- NV
- 750ml
- Pétillant
- 12%
- Crémant
- Pinot Noir
- Vitteaut-Alberti
- Bourgogne
- France
- Millésime: NV
- Contenance: 750ml
- Couleur: Pétillant
- Degré d'alcool: 12%
- Cépage: Crémant
- Cépage: Pinot Noir
- Domaine: Vitteaut-Alberti
- Région: Bourgogne
- Pays: France
Située au cœur de la Bourgogne, la cave Vitteaut-Alberti est une entreprise familiale depuis 3 générations. Dans ce berceau des vins effervescents, leur vignoble s'étend sur environ 23 hectares au-dessus de la Côte de Beaune et sur les collines des Hautes Côte de Beaune à une altitude d'environ 400 mètres. Les sols argileux, marneux et calcaires produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle. La famille Vitteaut-Alberti s'engage à récolter à la main, dans le respect du savoir-faire de la famille et de la qualité de ses vins.
Le Crémant de Bourgogne Rosé Vitteaut-Alberti est un vin produit à partir de raisins 100% Pinot Noir des Hautes Côtes de Beaune et vinifié avec une courte macération sur les peaux qui lui donne sa belle couleur rose vif. C'est un vin d'une grande aromaticité qui vieillit sur lies pendant un minimum de 16-18 mois.
Au nez, le Crémant de Bourgogne Rosé Vitteaut-Alberti est très expressif avec des notes de fruits rouges, groseilles, fraises, framboises et pomme rouge suivies d'abricots mûrs et de notes florales de bouton de rose. En bouche, il révèle toute la richesse du Pinot Noir. Il est charnu et équilibré avec une forte note fraîche et savoureuse. Intense, raffiné et très fin, il est parfait à l'apéritif et sur des entrées de poissons crus et de crustacés.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!