Comment le processus de certification casher affecte-t-il la production de vin ?

L'approche de la certification casher affecte la fabrication du vin, car elle prévoit la présence d'une personnalité religieuse ou d'une agence de certification casher autorisée pour superviser le processus. Cette supervision garantit que la production, comme l'approvisionnement en ingrédients, l'équipement utilisé et le processus de manipulation, respecte les prescriptions diététiques de la cacherouth.
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