Le vin israélien est-il bon ?

En fait, les vins israéliens ont suscité l'admiration du monde entier pour la diversité des goûts et des styles qu'ils expriment dans l'ensemble. Si la côte méditerranéenne abrite les climats et les sols idéaux pour les vignobles, les montagnes de Galilée peuvent également donner naissance à de telles plantes. Les viticulteurs sont les pionniers de l'idée de combiner les anciennes coutumes de vinification avec les méthodes d'innovation modernes pour obtenir le meilleur des caractéristiques du raisin et produire des vins exceptionnels qui expriment la culture viticole et les vignobles vivants et diversifiés du pays lui-même.