Quelles sont les régions viticoles les plus remarquables d'Autriche ?

L'Autriche abrite diverses régions viticoles qui se distinguent par leur sol et les variétés de raisin utilisées au cours du processus de production. La vallée de la Wachau est connue pour ses vignobles en terrasses aux pentes abruptes qui plongent directement dans le Danube et qui produisent des vins délicats de Grüner Veltliner et de Riesling. Le Kamptal, une région située au nord de Vienne et célèbre pour ses Rieslings minéraux, produit des Grüner Veltliner minéraux et des Rieslings expressifs. À l'est également, le Burgenland est en mesure d'offrir un choix parmi les vins rouges les plus exquis de la région, tels que le blaufränkisch et le zweigelt, par exemple.
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