Qu'est-ce qui distingue les vins Zinfandel de vignoble unique des vins d'assemblage ?

Les vins de Zinfandel issus d'un seul vignoble sont vénérés pour leur caractère unique, en raison du terroir spécifique à leur cépage qu'ils sont capables de mettre en valeur. En utilisant couramment le même lieu d'origine, les viticulteurs sont en mesure de préserver les nuances délicates du sol, du microclimat et de l'âge de la vigne, ce qui donne des vins complexes, profonds et avec une indication géographique claire. Toutefois, les vins hybrides de Zinfandel peuvent assembler des raisins provenant de plusieurs vignobles ou régions afin d'obtenir le profil aromatique souhaité ou la cohérence en termes d'embouteillage d'un millésime à l'autre.