Franciacorta

Castello Bonomi Franciacorta Saten Millesimato 2016

Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
À conserver jusqu'à 8 ans. Servir frais.

La région de Franciacorta, dans le nord de l'Italie, produit du vin depuis la fin du 12e siècle, et les vins mousseux sont apparus pour la première fois dans des documents officiels au 15e siècle. Castello Bonomi est un producteur respecté de vins mousseux Franciacorta de style moderne qui sont élaborés selon la méthode traditionnelle, le même processus que celui utilisé pour la fabrication du Champagne. Le domaine tire son nom du superbe château Art nouveau de la fin du XIXe siècle construit sur la propriété.

Les vignobles du domaine sont plantés à environ 275 mètres d'altitude sur les pentes du Monte Orfano, à l'extrême sud de l'appellation Franciacorta. Le terroir ici contribue à créer des vins mousseux élégants et équilibrés avec beaucoup de fraîcheur naturelle et des saveurs de fruits mûrs.

Leur Franciacorta Saten Millesimato emblématique est un vin mousseux délicat de style Blanc de Blanc élaboré à partir de 100% de Chardonnay. Une fois dans la cave, les raisins sont délicatement pressés et fermentés dans un mélange de cuves en acier et de petits fûts de chêne pendant 8 mois. Ces deux vins de base sont ensuite combinés et fermentés à nouveau en bouteille. Les bouteilles sont ensuite laissées dans la cave pour mûrir sur les lies pendant 50 mois avant le dégorgement et l'ajout d'une touche de sirop. Le résultat est un apéritif croquant et rafraîchissant, idéal pour accompagner les fromages, les fruits de mer, les sushis ou une variété de plats à base de légumes, de pâtes et de risottos.
Description
À conserver jusqu'à 8 ans. Servir frais.

La région de Franciacorta, dans le nord de l'Italie, produit du vin depuis la fin du 12e siècle, et les vins mousseux sont apparus pour la première fois dans des documents officiels au 15e siècle. Castello Bonomi est un producteur respecté de vins mousseux Franciacorta de style moderne qui sont élaborés selon la méthode traditionnelle, le même processus que celui utilisé pour la fabrication du Champagne. Le domaine tire son nom du superbe château Art nouveau de la fin du XIXe siècle construit sur la propriété.

Les vignobles du domaine sont plantés à environ 275 mètres d'altitude sur les pentes du Monte Orfano, à l'extrême sud de l'appellation Franciacorta. Le terroir ici contribue à créer des vins mousseux élégants et équilibrés avec beaucoup de fraîcheur naturelle et des saveurs de fruits mûrs.

Leur Franciacorta Saten Millesimato emblématique est un vin mousseux délicat de style Blanc de Blanc élaboré à partir de 100% de Chardonnay. Une fois dans la cave, les raisins sont délicatement pressés et fermentés dans un mélange de cuves en acier et de petits fûts de chêne pendant 8 mois. Ces deux vins de base sont ensuite combinés et fermentés à nouveau en bouteille. Les bouteilles sont ensuite laissées dans la cave pour mûrir sur les lies pendant 50 mois avant le dégorgement et l'ajout d'une touche de sirop. Le résultat est un apéritif croquant et rafraîchissant, idéal pour accompagner les fromages, les fruits de mer, les sushis ou une variété de plats à base de légumes, de pâtes et de risottos.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
  • 2016
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
94 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
  • 2019
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Cuvee 22
Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Cuvee 22
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Autres vins de cette région
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Brut
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Domaine
Bellavista
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Cuvee 22
Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Cuvee 22
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Antica Fratta Franciacorta Essence Noir 2016
Antica Fratta Franciacorta Essence Noir 2016
  • 2016
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Antica Fratta
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
Antica Fratta Franciacorta Essence Saten 2020
Antica Fratta Franciacorta Essence Saten 2020
  • 2020
  • Pétillant
  • 13%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
13%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay
Domaine
Antica Fratta
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
Ca dei Frati Pratto Bianco 2022
Ca dei Frati Pratto Bianco 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Mélanges blancs
Cépage
Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Domaine
Ca dei Frati
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2023
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2023
  • 2023
  • Blanc
  • 13.5%
Vintage
2023
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.5%
Variété
Autres vins blancs
Cépage
Trebbiano di Soave
Domaine
Ca dei Frati
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
  • 2016
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
94 AVG
Uberti Franciacorta Rose Francesco I
Uberti Franciacorta Rose Francesco I
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Uberti
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Ca dei Frati Ronchedone 2021
Ca dei Frati Ronchedone 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Marzemino, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Domaine
Ca dei Frati
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Bellavista
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
Plus de ce cépage
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Grande Annata Extra Brut 2016
  • 2016
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
94 AVG
Uberti Franciacorta Brut Francesco I
Uberti Franciacorta Brut Francesco I
  • NV
  • Pétillant
  • 13%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
13%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Domaine
Uberti
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
Castello Bonomi Franciacorta Cru Perdu Brut 2019
  • 2019
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Domaine
Castello Bonomi
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Ferghettina Franciacorta Milledi Brut
Ferghettina Franciacorta Milledi Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay
Domaine
Ferghettina
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
Antica Fratta Franciacorta Brut
Antica Fratta Franciacorta Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 13%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
13%
Variété
Franciacorta
Cépage
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Domaine
Antica Fratta
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Brut
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Domaine
Bellavista
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG
Antica Fratta Franciacorta Essence Noir 2016
Antica Fratta Franciacorta Essence Noir 2016
  • 2016
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Antica Fratta
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvee Non Dosato
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Bellavista
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige
  • NV
  • Pétillant
  • 12.9%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.9%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Domaine
Ca' del Bosco
Région
Lombardie
Pays
Italie
93 AVG
Uberti Franciacorta Rose Francesco I
Uberti Franciacorta Rose Francesco I
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Franciacorta
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Uberti
Région
Lombardie
Pays
Italie
92 AVG