Champagne

Champagne Domaine la Borderie Douce Folie Extra Brut Rose

Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Champagne Domaine la Borderie
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter.

La Borderie est une jeune maison de Champagne fondée par Simon et Marie Normand, à partir des 11 hectares de vignobles familiaux situés dans la Côte de Bars. L'entreprise possède des vignes d'une moyenne d'âge de 50 ans, qui bénéficient de sols argilo-calcaires. Les faibles rendements et les soins attentifs apportés à la vigne et à la cave garantissent la production de Champagnes élégants et d'une excellente concentration.

Les raisins de Pinot Noir proviennent d'une parcelle située à Merrey sur Arce, avec des vignes d'environ 50 ans qui donnent de faibles rendements et bénéficient d'une exposition sud-ouest. Les opérations de vinification ont lieu en acier inoxydable et le vin est élevé en cave pendant 24 mois.

Produit uniquement dans les meilleures années, le champagne rosé Douce Folie présente un profil aromatique parfumé et fruité avec des notes de framboise et de cerise, de groseille et de baies sauvages suivies de senteurs minérales et florales. En bouche, il est rond et savoureux, concentré et profond. Sa texture est crémeuse et sa mousse persistante et fine. La finale est longue et minérale. C'est le vin idéal pour accompagner une planche de charcuterie, un carpaccio de bœuf ou des crevettes géantes sautées.
Description
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans. Il n'est pas nécessaire de le décanter.

La Borderie est une jeune maison de Champagne fondée par Simon et Marie Normand, à partir des 11 hectares de vignobles familiaux situés dans la Côte de Bars. L'entreprise possède des vignes d'une moyenne d'âge de 50 ans, qui bénéficient de sols argilo-calcaires. Les faibles rendements et les soins attentifs apportés à la vigne et à la cave garantissent la production de Champagnes élégants et d'une excellente concentration.

Les raisins de Pinot Noir proviennent d'une parcelle située à Merrey sur Arce, avec des vignes d'environ 50 ans qui donnent de faibles rendements et bénéficient d'une exposition sud-ouest. Les opérations de vinification ont lieu en acier inoxydable et le vin est élevé en cave pendant 24 mois.

Produit uniquement dans les meilleures années, le champagne rosé Douce Folie présente un profil aromatique parfumé et fruité avec des notes de framboise et de cerise, de groseille et de baies sauvages suivies de senteurs minérales et florales. En bouche, il est rond et savoureux, concentré et profond. Sa texture est crémeuse et sa mousse persistante et fine. La finale est longue et minérale. C'est le vin idéal pour accompagner une planche de charcuterie, un carpaccio de bœuf ou des crevettes géantes sautées.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Champagne Domaine la Borderie Trois Contrees
Champagne Domaine la Borderie Trois Contrees
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Blanc
Domaine
Champagne Domaine la Borderie
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Domaine la Borderie De Quoi Te Meles Tu Blanc de Noirs Extra Brut
Champagne Domaine la Borderie De Quoi Te Meles Tu Blanc de Noirs Extra Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Champagne Domaine la Borderie
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Autres vins de cette région
Champagne Mandois Blanc de Blancs Premier Cru 2019
Champagne Mandois Blanc de Blancs Premier Cru 2019
  • 2019
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
Chardonnay
Domaine
Champagne Mandois
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Laherte Freres Les Empreintes 2016
Champagne Laherte Freres Les Empreintes 2016
  • 2016
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Domaine
Champagne Laherte Freres
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru 2017
Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru 2017
  • 2017
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Champagne De Saint Gall
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Canard-Duchene Grande Cuvee Charles VII Brut
Champagne Canard-Duchene Grande Cuvee Charles VII Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Domaine
Champagne Canard-Duchene
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
Champagne Domaine la Borderie De Quoi Te Meles Tu Blanc de Noirs Extra Brut
Champagne Domaine la Borderie De Quoi Te Meles Tu Blanc de Noirs Extra Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Champagne Domaine la Borderie
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Nicolas Maillart Montchenot Premier Cru 2019
Champagne Nicolas Maillart Montchenot Premier Cru 2019
  • 2019
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Meunier, Pinot Noir
Domaine
Champagne Nicolas Maillart
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Andre Chemin Lightbreaker Brut
Champagne Andre Chemin Lightbreaker Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Domaine
Champagne Andre Chemin
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Soutiran Perle Noire Brut Grand Cru
Champagne Soutiran Perle Noire Brut Grand Cru
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Champagne Soutiran
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
Champagne Larmandier Bernier Rose de Saignee Premier Cru
Champagne Larmandier Bernier Rose de Saignee Premier Cru
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Champagne Larmandier Bernier
Région
Champagne
Pays
France
96 AVG
Champagne Andre Beaufort Ambonnay Reserve Grand Cru Brut
Champagne Andre Beaufort Ambonnay Reserve Grand Cru Brut
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%
Domaine
Champagne Andre Beaufort
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Plus de ce cépage
Champagne De Venoge Princes Blanc de Blancs
Champagne De Venoge Princes Blanc de Blancs
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
Chardonnay
Domaine
Champagne De Venoge
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Jacquesson Cuvee 747
Champagne Jacquesson Cuvee 747
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Domaine
Champagne Jacquesson
Région
Champagne
Pays
France
95 AVG
Champagne Soutiran Perle Noire Brut Grand Cru
Champagne Soutiran Perle Noire Brut Grand Cru
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Champagne Soutiran
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
Champagne Pol Roger Rose Vintage 2018
Champagne Pol Roger Rose Vintage 2018
  • 2018
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir
Domaine
Champagne Pol Roger
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG
Champagne Eric Rodez Cuvee des Crayeres Ambonnay Grand Cru
Champagne Eric Rodez Cuvee des Crayeres Ambonnay Grand Cru
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Domaine
Champagne Eric Rodez
Région
Champagne
Pays
France
95 AVG
Champagne Louis Roederer Collection 244
Champagne Louis Roederer Collection 244
  • NV
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Domaine
Champagne Louis Roederer
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
Champagne Soutiran Cuvee Alexandre Brut Premier Cru
Champagne Soutiran Cuvee Alexandre Brut Premier Cru
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Domaine
Champagne Soutiran
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
Champagne Canard-Duchene Grande Cuvee  Charles VII Blanc de Blancs
Champagne Canard-Duchene Grande Cuvee Charles VII Blanc de Blancs
  • NV
  • Pétillant
  • 12%
Vintage
NV
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12%
Variété
Champagne
Cépage
100% Chardonnay
Domaine
Champagne Canard-Duchene
Région
Champagne
Pays
France
93 AVG
Champagne Dom Perignon Luminous 2013
Champagne Dom Perignon Luminous 2013
  • 2013
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2013
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
49% Pinot Noir, 51% Chardonnay
Domaine
Dom Perignon
Région
Champagne
Pays
France
97 AVG
Champagne AR Lenoble Blanc de Blancs Gentilhomme Grand Cru 2012
Champagne AR Lenoble Blanc de Blancs Gentilhomme Grand Cru 2012
  • 2012
  • Pétillant
  • 12.5%
Vintage
2012
Volume
750ml
Taper
Pétillant
Alcool
12.5%
Variété
Champagne
Cépage
Chardonnay
Domaine
Champagne AR Lenoble
Région
Champagne
Pays
France
94 AVG