À conserver jusqu'à 5 ans. Servir frais.

Masciarelli est aujourd'hui l'une des caves de référence des Abruzzes pour les vins premium grâce au travail visionnaire du fondateur Gianni Masciarelli. Gianni a passé un été en Champagne dans sa jeunesse et s'est vite rendu compte que ses Abruzzes natales avaient également le potentiel pour produire des vins de qualité supérieure plutôt que les vins produits en masse qui étaient la norme à l'époque. Avant longtemps, il a fondé son propre vignoble en 1981 avec seulement 5 acres de terres situées autour de l'ancienne maison de son grand-père.

Au cours des décennies suivantes, Gianni a dépassé même ses propres attentes, faisant passer le domaine à 900 acres et remportant au total 29 prestigieux prix Tre Bicchieri pour ses vins exceptionnels. Bien qu'il soit malheureusement décédé en 2008, l'héritage Masciarelli se poursuit jusqu'à aujourd'hui avec sa femme Marina et sa fille aînée Miriam à la tête de l'exploitation viticole.

Ce vin blanc élégant porte le nom du magnifique Castello di Semivicoli qui domine les vignobles de Casacanditella. Les raisins sont soigneusement récoltés à la mi-octobre à maturité optimale avec une courte macération sur les peaux pour extraire beaucoup d'arômes et de saveurs. Le moût fermente ensuite dans des cuves en acier inoxydable et le jeune vin mûrit en bouteille pendant 12 mois. Cela permet de mettre en évidence le caractère fruité et brillant de ce vin, avec des notes de papaye, de pomme, de coing et de citron vert, ainsi qu'une grande fraîcheur et une grande vivacité en bouche.