Nerello Mascalese

Pietradolce Barbagalli Etna Rosso 2016

Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Nerello Mascalese
Cépage
Nerello Mascalese
Domaine
Pietradolce
Région
Sicile
Pays
Italie
  • De collection
  • Boutique
95 AVG
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 13 ans. Décanter deux heures avant de servir.

Les vins sensationnels de Pietradolce sont régulièrement comparés aux meilleurs bourgognes grâce à leur capacité à capturer la véritable essence du terroir unique de l'Etna. Bien que la cave n'ait été fondée qu'en 2005, le Barbagalli de Pietradolce est une véritable référence pour les meilleurs vins de l'Etna et a déjà reçu la note convoitée de 100 points de James Suckling.

Les fruits de ce vin emblématique sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main sur des vignes pré-phylloxériques de 80 à 100 ans plantées à 950 mètres d'altitude sur le versant nord de l'Etna. Les sols sablonneux légers ici sont idéalement adaptés au raisin indigène Nerello Mascalese qui reçoit un polissage et une complexité supplémentaires grâce à un vieillissement de 20 mois en tonneaux de chêne français.

Le nez regorge de cerises, de prunes et de mûres mûres ainsi que de notes plus savoureuses d'herbes séchées, de violettes, de tabac et de fumée de bois. La première gorgée révèle un corps généreux et plein, accompagné de tanins fermes, de saveurs intenses de baies mûres et d'une très longue finale avec beaucoup d'épices délicates et de cerises douces. Son profil de saveurs opulentes en fait un excellent ajout à la cave de tout collectionneur. Il peut également être dégusté dès maintenant avec un steak de premier choix, un copieux bœuf bourguignon ou même des viandes grillées au barbecue.
Description
À boire maintenant ou à conserver jusqu'à 13 ans. Décanter deux heures avant de servir.

Les vins sensationnels de Pietradolce sont régulièrement comparés aux meilleurs bourgognes grâce à leur capacité à capturer la véritable essence du terroir unique de l'Etna. Bien que la cave n'ait été fondée qu'en 2005, le Barbagalli de Pietradolce est une véritable référence pour les meilleurs vins de l'Etna et a déjà reçu la note convoitée de 100 points de James Suckling.

Les fruits de ce vin emblématique sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main sur des vignes pré-phylloxériques de 80 à 100 ans plantées à 950 mètres d'altitude sur le versant nord de l'Etna. Les sols sablonneux légers ici sont idéalement adaptés au raisin indigène Nerello Mascalese qui reçoit un polissage et une complexité supplémentaires grâce à un vieillissement de 20 mois en tonneaux de chêne français.

Le nez regorge de cerises, de prunes et de mûres mûres ainsi que de notes plus savoureuses d'herbes séchées, de violettes, de tabac et de fumée de bois. La première gorgée révèle un corps généreux et plein, accompagné de tanins fermes, de saveurs intenses de baies mûres et d'une très longue finale avec beaucoup d'épices délicates et de cerises douces. Son profil de saveurs opulentes en fait un excellent ajout à la cave de tout collectionneur. Il peut également être dégusté dès maintenant avec un steak de premier choix, un copieux bœuf bourguignon ou même des viandes grillées au barbecue.
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