Autres mélanges rouges

Renato Ratti Monferrato Villa Pattono 2019

Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Autres mélanges rouges
Cépage
Barbera and Merlot
Domaine
Renato Ratti
Région
Piémont
Pays
Italie
92 AVG
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 9 ans. Décanter 1 heure avant de servir.

La famille Ratti fabrique des vins exquis de Barolo depuis que Renato Ratti est revenu dans son Italie natale dans les années 1960 après avoir travaillé au Brésil et a décidé de poursuivre son rêve de faire ses propres vins. En plus de leurs précieux vins Barolo élaborés dans le vénérable cru La Morra, la famille Ratti élabore également une sélection de vins traditionnels et modernes inspirés du terroir local.

Nommé d'après la villa ancestrale de la famille Ratti à Costigliole d'Asti, ce délicieux rouge a été créé pour la première fois lors du millésime 1982. Les raisins Barbera et Merlot proviennent des vignobles entourant l'ancienne villa qui étaient autrefois utilisés par la grand-mère de Renato pour produire le vin maison de la famille. Les raisins sont récoltés à la fin du mois de septembre ou au début du mois d'octobre et fermentés dans des cuves en acier inoxydable, suivis d'une année de maturation en fûts de chêne français.

Au nez, on retrouve des notes intenses de prune mûre, de cerise noire et de boîte à cigares tandis que la première gorgée révèle un corps généreux et plein, des tanins doux et une longue finale. Le profil de saveur audacieux en fait un candidat idéal pour une longue garde ou pour être dégusté maintenant avec des plats copieux comme des ragoûts ou des pâtes fraîches servies avec un riche ragoût.
Description
A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 9 ans. Décanter 1 heure avant de servir.

La famille Ratti fabrique des vins exquis de Barolo depuis que Renato Ratti est revenu dans son Italie natale dans les années 1960 après avoir travaillé au Brésil et a décidé de poursuivre son rêve de faire ses propres vins. En plus de leurs précieux vins Barolo élaborés dans le vénérable cru La Morra, la famille Ratti élabore également une sélection de vins traditionnels et modernes inspirés du terroir local.

Nommé d'après la villa ancestrale de la famille Ratti à Costigliole d'Asti, ce délicieux rouge a été créé pour la première fois lors du millésime 1982. Les raisins Barbera et Merlot proviennent des vignobles entourant l'ancienne villa qui étaient autrefois utilisés par la grand-mère de Renato pour produire le vin maison de la famille. Les raisins sont récoltés à la fin du mois de septembre ou au début du mois d'octobre et fermentés dans des cuves en acier inoxydable, suivis d'une année de maturation en fûts de chêne français.

Au nez, on retrouve des notes intenses de prune mûre, de cerise noire et de boîte à cigares tandis que la première gorgée révèle un corps généreux et plein, des tanins doux et une longue finale. Le profil de saveur audacieux en fait un candidat idéal pour une longue garde ou pour être dégusté maintenant avec des plats copieux comme des ragoûts ou des pâtes fraîches servies avec un riche ragoût.
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Barbera
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Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
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Cépage
Nebbiolo
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Rouge
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Volume
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Taper
Rouge
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Domaine
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Domaine
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