Seghesio Alexander Valley Home Ranch Zinfandel 2023

À boire dès maintenant ou à conserver en cave jusqu’à 15 ans. Il est recommandé de le décanter pendant une heure.

Seghesio est un nom bien connu lorsqu’il s’agit de Zinfandel californien, grâce à l’immigrant italien Edoardo Seghesio et à sa femme Angela, qui ont planté leurs premières vignes dans l’Alexander Valley en 1895. Le domaine a réussi à survivre à la Prohibition en fabriquant du jus de raisin et en vendant du vin à d’autres producteurs, et possède aujourd’hui plus de 300 acres à Sonoma, incluant certaines des vignes les plus anciennes des États-Unis.

Leur Home Ranch Zinfandel est une excellente introduction à leur style emblématique, puisque ce vignoble est construit autour des plus vieilles vignes du domaine, plantées il y a plus de 125 ans par Edoardo. Le vignoble est également planté avec des boutures issues de ces plants originaux afin de préserver leur patrimoine génétique. Les vignes poussent sur des sols argileux peu profonds, sous-couchés de basalte et de roche volcanique, créant des conditions difficiles et obligeant les plantes à développer des racines profondes.

La combinaison de vieilles vignes et de sols difficiles produit de petites baies extrêmement concentrées en saveur. Au nez, vous pourrez apprécier de séduisantes notes de cassis et de mûre, avec des touches de cacao, de terre chauffée par le soleil et d’épices. C’est une excellente bouteille à apporter pour un barbecue spécial ou à servir avec votre steak préféré.