Cabernet Sauvignon

Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2020

Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.8%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Pour donner à ce puissant Cab de la côte centrale équilibre et complexité, les raisins sont sélectionnés dans quatre AVA distinguées qui ont une affinité particulière avec le Cabernet Sauvignon : Pasos Robles, Arroyo Seco, San Antonio Valley et Hames Valley. Chaque zone ajoute une facette unique à la personnalité complexe du vin ; Paso Robles est connu pour ses Cabernet Sauvignon gros et audacieux, tandis que les raisins d'Arroyo Seco ajoutent une structure ferme et que les fruits de San Antonio Valley et de Hames Valley apportent de riches saveurs de baies noires, de fruits secs et d'épices. Pour s'assurer que ces différents éléments sont bien intégrés, le vin est fermenté en barrique puis vieilli en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le résultat est un vin copieux et corsé débordant d'arômes et de saveurs intenses. Le nez présente des couches complexes de café fraîchement moulu, de pain grillé, de chocolat noir et de confiture de cassis qui évoluent vers des baies noires sucrées, de la vanille et de la réglisse en bouche. Les tanins fermes et les saveurs fruitées robustes en font un excellent compagnon pour les côtes braisées ou les plats de gibier terreux.

Smith & Hook tire son nom de deux anciens ranchs à bétail dans les Santa Lucia Highlands qui ont été achetés par Nicky et Gaby Hahn en 1980 après avoir remarqué le potentiel viticole inexploité de la région locale. Récemment reconnu comme un "pionnier du vin américain" par le magazine Wine Enthusiast, Nicky a mené avec succès la campagne pour que Santa Lucia soit reconnu comme une AVA en 1991. Avec près de quarante ans d'expérience dans la production de vin dans la région de Central Coast, l'entreprise familiale est maintenant entre les mains du fils des Hahn, Philip.
Description
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans. Pas besoin de décanter avant de servir.

Pour donner à ce puissant Cab de la côte centrale équilibre et complexité, les raisins sont sélectionnés dans quatre AVA distinguées qui ont une affinité particulière avec le Cabernet Sauvignon : Pasos Robles, Arroyo Seco, San Antonio Valley et Hames Valley. Chaque zone ajoute une facette unique à la personnalité complexe du vin ; Paso Robles est connu pour ses Cabernet Sauvignon gros et audacieux, tandis que les raisins d'Arroyo Seco ajoutent une structure ferme et que les fruits de San Antonio Valley et de Hames Valley apportent de riches saveurs de baies noires, de fruits secs et d'épices. Pour s'assurer que ces différents éléments sont bien intégrés, le vin est fermenté en barrique puis vieilli en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le résultat est un vin copieux et corsé débordant d'arômes et de saveurs intenses. Le nez présente des couches complexes de café fraîchement moulu, de pain grillé, de chocolat noir et de confiture de cassis qui évoluent vers des baies noires sucrées, de la vanille et de la réglisse en bouche. Les tanins fermes et les saveurs fruitées robustes en font un excellent compagnon pour les côtes braisées ou les plats de gibier terreux.

Smith & Hook tire son nom de deux anciens ranchs à bétail dans les Santa Lucia Highlands qui ont été achetés par Nicky et Gaby Hahn en 1980 après avoir remarqué le potentiel viticole inexploité de la région locale. Récemment reconnu comme un "pionnier du vin américain" par le magazine Wine Enthusiast, Nicky a mené avec succès la campagne pour que Santa Lucia soit reconnu comme une AVA en 1991. Avec près de quarante ans d'expérience dans la production de vin dans la région de Central Coast, l'entreprise familiale est maintenant entre les mains du fils des Hahn, Philip.
  • Expédition express UPS disponible possibilité de séléction dans votre panier
  • Ajouter des options de cadeau à la finalisation de votre commande
 
Voir plus de produits de ce vignoble
Hahn  SLH Pinot Noir 2017
Hahn SLH Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2017
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hahn Merlot 2019
Hahn Merlot 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Merlot
Cépage
Merlot
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hahn Chardonnay 2022
Hahn Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 14%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
14%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Hahn Pinot Noir 2020
Hahn Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon 2019
Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Hahn Cabernet Sauvignon 2020
Hahn Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Hahn GSM 2021
Hahn GSM 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Mélanges rouges du Rhône
Cépage
Rhone Red Blend
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Cycles Gladiator Zinfandel 2020
Cycles Gladiator Zinfandel 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
Boneshaker Zinfandel 2020
Boneshaker Zinfandel 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 15%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Autres vins de cette région
Michael David Winery Earthquake Zinfandel 2021
Michael David Winery Earthquake Zinfandel 2021
  • 2021
  • Rouge
  • 15.5%
Vintage
2021
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
15.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Michael David Winery
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Ramey Cabernet Sauvignon Napa  Valley 2016
Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Ramey
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Cakebread Chardonnay 2022
Cakebread Chardonnay 2022
  • 2022
  • Blanc
  • 13.9%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Blanc
Alcool
13.9%
Variété
Chardonnay
Cépage
Chardonnay
Domaine
Cakebread
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Adulation Zinfandel 2022
Adulation Zinfandel 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Zinfandel
Cépage
Zinfandel
Domaine
Adulation
Région
Californie
Pays
États-Unis
91 AVG
DAOU Central Coast Pinot Noir 2019
DAOU Central Coast Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
DAOU
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Roots Run Deep Educated Guess Napa Cabernet Sauvignon 2022
Roots Run Deep Educated Guess Napa Cabernet Sauvignon 2022
  • 2022
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2022
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Roots Run Deep
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG
Calera Jensen Vineyard Pinot Noir 2020
Calera Jensen Vineyard Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.9%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.9%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Calera
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
EnRoute Les Pommiers Pinot Noir 2019
EnRoute Les Pommiers Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Pinot Noir
Cépage
Pinot Noir
Domaine
Far Niente
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
Herzog Napa Valley Special Reserve Cabernet Savuignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Herzog
Région
Californie
Pays
États-Unis
93 AVG
Coffret Dégustation Premium Cabernet Sauvignon de Californie
94 AVG
6 bouteilles
Rouge
Plus de ce cépage
Moss Wood Cabernet Sauvignon 2019
Moss Wood Cabernet Sauvignon 2019
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet 88% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Domaine
Moss Wood
Région
Margaret River
Pays
Australie
97 AVG
Faust Cabernet Sauvignon 2019
Faust Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Faust
Région
Californie
Pays
États-Unis
94 AVG
Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2018
Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
82% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, and 1% Malbec
Domaine
Domaine Eden
Région
Californie
Pays
États-Unis
95 AVG
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
78.9 % Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Domaine
Silver Oak
Région
Californie
Pays
États-Unis
96 AVG
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
Sunrock Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Sunrock
Région
Okanagan Valley
Pays
Canada
92 AVG
Vina Aquitania Lazuli Cabernet Sauvignon 2019
Vina Aquitania Lazuli Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 14.2%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.2%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Vina Aquitania
Région
Malleco Valley
Pays
Chili
95 AVG
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2018
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Tasca d'Almerita
Région
Sicile
Pays
Italie
94 AVG
Torres Manso de Velasco 2019
Torres Manso de Velasco 2019
  • 2019
  • Rouge
  • 13.5%
Vintage
2019
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Torres
Région
Vallée de Cachapoal
Pays
Chili
94 AVG
Waterford Cabernet Sauvignon 2016
Waterford Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Rouge
  • 13.9%
Vintage
2016
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
13.9%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Waterford
Région
Western Cape
Pays
Afrique du Sud
93 AVG
Hahn Cabernet Sauvignon 2020
Hahn Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rouge
  • 14.5%
Vintage
2020
Volume
750ml
Taper
Rouge
Alcool
14.5%
Variété
Cabernet Sauvignon
Cépage
Cabernet Sauvignon
Domaine
Hahn Family Wines
Région
Californie
Pays
États-Unis
92 AVG