Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Vins d'Afrique du Sud

Le vin a été produit pour la première fois en Afrique du Sud dès le 17e siècle par les colons néerlandais et français. Aujourd'hui, le pays connaît une renaissance viticole avec plus de mille producteurs et se classe au huitième rang mondial des pays producteurs de vin.

Les principales régions viticoles sud-africaines

La viticulture sud-africaine se concentre autour du Cap occidental où les étés longs et chauds sont modérés par le courant de Benguela en provenance de l'Antarctique qui crée des brises océaniques rafraîchissantes. Les régions les plus célèbres produisant les meilleurs vins sud-africains sont Stellenbosch, Swartland et Franschhoek, qui sont toutes connues pour leurs rouges robustes. Le climat frais de Walker Bay et d'Elgin convient mieux aux blancs et aux rouges plus légers. Une autre région notable est Constantia qui est le foyer historique du Vin de Constance, l'un des plus grands vins doux du monde aux 18e et 19e siècles, ce qui nous donne le meilleur vin doux sud-africain.

Variétés de raisins sud-africaines

Le raisin emblématique de l'Afrique du Sud est le pinotage, un croisement entre le pinot noir et le cinsault qui donne des rouges puissants et épicés. Parmi les autres variétés populaires, on trouve les agrafes bordelaises comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ainsi que le Sauvignon Blanc et le Chardonnay. Le Chenin Blanc est particulièrement proéminent pour les blancs, avec plus de deux fois plus de plantations en Afrique du Sud que dans sa France natale.

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    • 2020
    • 750ml
    • Blanc
    • 13.5%
    • Sauvignon Blanc
    • Sauvignon Blanc
    • Lismore
    • Western Cape
    • Afrique du Sud
    Vintage
    2020
    Volume
    750ml
    Taper
    Blanc
    Alcool
    13.5%
    Variété
    Sauvignon Blanc
    Cépage
    Sauvignon Blanc
    Domaine
    Lismore
    Région
    Western Cape
    Pays
    Afrique du Sud
      • 2019
      • 750ml
      • Rouge
      • 13.2%
      • Syrah
      • Syrah
      • Reyneke
      • Stellenbosch
      • Afrique du Sud
      Vintage
      2019
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      13.2%
      Variété
      Syrah
      Cépage
      Syrah
      Domaine
      Reyneke
      Région
      Stellenbosch
      Pays
      Afrique du Sud
      • Bio
      • 2018
      • 750ml
      • Rouge
      • 12.5%
      • Pinot Noir
      • Pinot Noir
      • Meerlust
      • Stellenbosch
      • Afrique du Sud
      Vintage
      2018
      Volume
      750ml
      Taper
      Rouge
      Alcool
      12.5%
      Variété
      Pinot Noir
      Cépage
      Pinot Noir
      Domaine
      Meerlust
      Région
      Stellenbosch
      Pays
      Afrique du Sud
        • 2020
        • 750ml
        • Blanc
        • 12.5%
        • Chenin Blanc
        • Chenin Blanc
        • David & Nadia
        • Swartland
        • Afrique du Sud
        Vintage
        2020
        Volume
        750ml
        Taper
        Blanc
        Alcool
        12.5%
        Variété
        Chenin Blanc
        Cépage
        Chenin Blanc
        Domaine
        David & Nadia
        Région
        Swartland
        Pays
        Afrique du Sud
        • De collection
        • 2020
        • 750ml
        • Blanc
        • 12.5%
        • Mélanges blancs
        • 47% Chenin Blanc, 13% Semillon, 11% Clairette, 10% Viognier, 8% Marsanne, 6% Roussanne, 3% Verdelho, 2% Grenache Blanc
        • David & Nadia
        • Swartland
        • Afrique du Sud
        Vintage
        2020
        Volume
        750ml
        Taper
        Blanc
        Alcool
        12.5%
        Variété
        Mélanges blancs
        Cépage
        47% Chenin Blanc, 13% Semillon, 11% Clairette, 10% Viognier, 8% Marsanne, 6% Roussanne, 3% Verdelho, 2% Grenache Blanc
        Domaine
        David & Nadia
        Région
        Swartland
        Pays
        Afrique du Sud
          • 2020
          • 750ml
          • Blanc
          • 12.5%
          • Chenin Blanc
          • Chenin Blanc
          • David & Nadia
          • Swartland
          • Afrique du Sud
          Vintage
          2020
          Volume
          750ml
          Taper
          Blanc
          Alcool
          12.5%
          Variété
          Chenin Blanc
          Cépage
          Chenin Blanc
          Domaine
          David & Nadia
          Région
          Swartland
          Pays
          Afrique du Sud
            • 2019
            • 750ml
            • Rouge
            • 14%
            • Autres mélanges rouges
            • Syrah, Carignan, Cinsaut, Grenache, Pinotage
            • David & Nadia
            • Swartland
            • Afrique du Sud
            Vintage
            2019
            Volume
            750ml
            Taper
            Rouge
            Alcool
            14%
            Variété
            Autres mélanges rouges
            Cépage
            Syrah, Carignan, Cinsaut, Grenache, Pinotage
            Domaine
            David & Nadia
            Région
            Swartland
            Pays
            Afrique du Sud
              • 2019
              • 750ml
              • Rouge
              • 13.6%
              • Mélanges rouges de Bordeaux
              • 58% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 1% Cabernet Franc
              • Vilafonte
              • Western Cape
              • Afrique du Sud
              Vintage
              2019
              Volume
              750ml
              Taper
              Rouge
              Alcool
              13.6%
              Variété
              Mélanges rouges de Bordeaux
              Cépage
              58% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 1% Cabernet Franc
              Domaine
              Vilafonte
              Région
              Western Cape
              Pays
              Afrique du Sud
                • 2017
                • 750ml
                • Rouge
                • 14.3%
                • Autres mélanges rouges
                • Malbec, Merlot
                • Vilafonte
                • Western Cape
                • Afrique du Sud
                Vintage
                2017
                Volume
                750ml
                Taper
                Rouge
                Alcool
                14.3%
                Variété
                Autres mélanges rouges
                Cépage
                Malbec, Merlot
                Domaine
                Vilafonte
                Région
                Western Cape
                Pays
                Afrique du Sud
                  • 2018
                  • 750ml
                  • Rouge
                  • 14.5%
                  • Autres mélanges rouges
                  • Cabernet, Merlot, Syrah
                  • Rust en Vrede
                  • Western Cape
                  • Afrique du Sud
                  Vintage
                  2018
                  Volume
                  750ml
                  Taper
                  Rouge
                  Alcool
                  14.5%
                  Variété
                  Autres mélanges rouges
                  Cépage
                  Cabernet, Merlot, Syrah
                  Domaine
                  Rust en Vrede
                  Région
                  Western Cape
                  Pays
                  Afrique du Sud
                    • 2019
                    • 750ml
                    • Rouge
                    • 14.3%
                    • Cabernet Sauvignon
                    • Cabernet Sauvignon
                    • Boekenhoutskloof
                    • Franschhoek Valley
                    • Afrique du Sud
                    Vintage
                    2019
                    Volume
                    750ml
                    Taper
                    Rouge
                    Alcool
                    14.3%
                    Variété
                    Cabernet Sauvignon
                    Cépage
                    Cabernet Sauvignon
                    Domaine
                    Boekenhoutskloof
                    Région
                    Franschhoek Valley
                    Pays
                    Afrique du Sud
                      • 2019
                      • 750ml
                      • Rouge
                      • 14.7%
                      • Cabernet Sauvignon
                      • Cabernet Sauvignon
                      • Boekenhoutskloof
                      • Stellenbosch
                      • Afrique du Sud
                      Vintage
                      2019
                      Volume
                      750ml
                      Taper
                      Rouge
                      Alcool
                      14.7%
                      Variété
                      Cabernet Sauvignon
                      Cépage
                      Cabernet Sauvignon
                      Domaine
                      Boekenhoutskloof
                      Région
                      Stellenbosch
                      Pays
                      Afrique du Sud
                        • 2016
                        • 750ml
                        • Rouge
                        • 13.9%
                        • Cabernet Sauvignon
                        • Cabernet Sauvignon
                        • Waterford
                        • Western Cape
                        • Afrique du Sud
                        Vintage
                        2016
                        Volume
                        750ml
                        Taper
                        Rouge
                        Alcool
                        13.9%
                        Variété
                        Cabernet Sauvignon
                        Cépage
                        Cabernet Sauvignon
                        Domaine
                        Waterford
                        Région
                        Western Cape
                        Pays
                        Afrique du Sud
                          • 2019
                          • 750ml
                          • Rouge
                          • 13.5%
                          • Cabernet Franc
                          • Cabernet Franc
                          • Taaibosch
                          • Western Cape
                          • Afrique du Sud
                          Vintage
                          2019
                          Volume
                          750ml
                          Taper
                          Rouge
                          Alcool
                          13.5%
                          Variété
                          Cabernet Franc
                          Cépage
                          Cabernet Franc
                          Domaine
                          Taaibosch
                          Région
                          Western Cape
                          Pays
                          Afrique du Sud
                            • 2014
                            • 750ml
                            • Rouge
                            • 14.9%
                            • Mélanges rouges de Bordeaux
                            • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
                            • Morgenster
                            • Western Cape
                            • Afrique du Sud
                            Vintage
                            2014
                            Volume
                            750ml
                            Taper
                            Rouge
                            Alcool
                            14.9%
                            Variété
                            Mélanges rouges de Bordeaux
                            Cépage
                            Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
                            Domaine
                            Morgenster
                            Région
                            Western Cape
                            Pays
                            Afrique du Sud
                              • 2017
                              • 750ml
                              • Rouge
                              • 14.8%
                              • Mélanges rouges de Bordeaux
                              • Merlot 47%, Cabernet Franc 14% ,Cabernet Sauvignon 19%, Malbec 13%, Petit Verdot 7%
                              • De Toren Private Cellar
                              • Stellenbosch
                              • Afrique du Sud
                              Vintage
                              2017
                              Volume
                              750ml
                              Taper
                              Rouge
                              Alcool
                              14.8%
                              Variété
                              Mélanges rouges de Bordeaux
                              Cépage
                              Merlot 47%, Cabernet Franc 14% ,Cabernet Sauvignon 19%, Malbec 13%, Petit Verdot 7%
                              Domaine
                              De Toren Private Cellar
                              Région
                              Stellenbosch
                              Pays
                              Afrique du Sud
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