Comment le terroir chilien influence-t-il les profils de saveurs de ses vins ?

La diversité du terroir chilien, qui comprend l'altitude, les climats et les types de sol, et qui donne naissance aux nuances de ses vins en termes de saveurs, est ce qui caractérise principalement ses vins. Dans la région des côtes, les brises fraîches de l'océan entrent en contact avec les vins blancs, leur apportant fraîcheur et acidité concentrée. Protégés par les paysages des montagnes, les vignobles des plaines sont souvent le lieu où les cépages concentrés et puissants sont la référence. Une fusion particulière d'éléments typiques de la terre et des conditions climatiques permet aux viticulteurs chiliens de créer des produits vinicoles qui soulignent la diversité nationale et la saveur particulière.
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