En quoi la culture viticole israélienne diffère-t-elle des autres régions productrices de vin ?

La culture israélienne du vin se nourrit d'un artisanat viticole séculaire, qui remonte à plus de quelques siècles, combiné à des technologies de pointe et aux saveurs reconnaissables que l'on trouve dans les vins européens et américains. Le raisin et le vin sont intimement liés à la religion et aux traditions culturelles, et ils représentent un exemple de célébration commune en tant que communauté, ainsi que le sentiment d'appartenance à un lieu.